Ціни на деякі продукти в Україні все ж підвищуються через війну, яку розв'язала Росія.

Звичайно, основні продукти українці купують в супермаркетах або магазинчиках біля будинку, але що ж на рахунок солоденького? Адже так хочеться поласувати в такий напружений час. Тим більше, всі психологи в один голос твердять, що якщо ви перебуваєте у відносній безпеці, то варто відволікати себе на рутинні справи, щоб дати нервовій системі час для відпочинку. Тому надягаємо фартух і приступаємо до приготування всім відомого печива "Сигаретки" з горіховою начинкою. Рецепт ми, як завжди, роздобули спеціально для вас.

Печиво "Сигаретки", фото Знай.uа
Печиво "Сигаретки", фото Знай.uа

Інгредієнти:

  • Борошно - 400гр;
  • Цукор - 2 ст. л.;
  • Розпушувач - 1 ч. л.;
  • Масло - 200 гр (охолоджене);
  • Сметана - 200 гр;
  • Жовток - 1 шт;

Начинка:

Популярні новини зараз
Булітко з "Дизель шоу" і Бабкін гнівно відреагували на образливі слова лаврова про Україну: "Витратний матеріал у тебе в трусах" Українці знайшли несподівану схожість між Іриною Федишин і Аліною Паш: "Кар'єра, якої не було" Нумеролог Владислав Грицай сказав, коли закінчиться війна - місія України почалася: "Виповнюється пророцтво" Глава КНР Сі Цзіньпін після розмови з президентом Франції щодо війни в Україні: "Досягти режиму припинення вогню"
Показати ще
  • Волоський горіх - 250 гр;
  • Цукор - 125 гр;
  • Білок - 2 шт.

Спооб приготування:

  1. Підсмажити горіхи на середньому вогні 10 хв, постійно помішуючи. Остудити і очистити від лушпиння. Перебити блендером, змішати з цукром і білком.
  2. Борошно, цукор, розпушувач і холодне масло розтираємо в крихту, додаємо сметану і жовток, замішуємо м'яке тісто.
  3. Тісто розділяємо на 8 шматків і відправляємо в холодильник на 15 хв. Дістаємо з холодильника катаємо в тонкий пласт розрізаємо на 8 трикутників і скачуємо в рогалик.
  4. Випікаємо при 200 С - 20 хвилин. Посипаємо цукровою пудрою.

Смачного вам, затишних вечорів і мирного неба над головою.

Нагадаємо, м'які і ароматні пиріжки, як у бабусі в селі без духовки: простий рецепт тіста, як пух - почастуєте рідних і близьких.

Раніше ми повідомляли про хрусткі і пікантні огірки з кетчупом: всі подружки будуть просити рецепт.