Помідори – смачний і улюблений багатьма сезонний овоч, багатий вітамінами і клітковиною. Однак незважаючи на свої корисні властивості, томати несуть в собі потенційну загрозу
Підпишись на наш Viber: новини, гумор та розваги!
ПідписатисяВ помідорах міститься безліч вітамінів, мінералів і інших необхідних організму речовин. Також томати багаті винною, лимонною і яблучною кислотою і лікопеном – антиоксидантом, який стимулює імунну систему.
Крім цього помідори зменшують ризик розвитку раку молочної залози, а томатний сік запобігає появі кишкової непрохідності, варикозу і тромбозу. А ще томати сприяють підвищенню гемоглобіну.
Однак у помідорів є ряд протипоказань. Так, в томатах міститься багато кальцію, який псує зубну емаль, сприяє відкладенню солей і утворення каменів у нирках.
Тому помідори треба з обережністю вживати літнім людям, а також тим, хто страждає від гастриту, гострого панкреатиту, має підвищену кислотність і виразку шлунка. Також не рекомендується їсти помідори алергікам і людям з хворими суглобами: щавлева кислота, на яку багаті томати, може викликати неприємні відчуття і ломоту.
Крім того, необхідно пам'ятати, що помідори не поєднуються з рядом продуктів, викликаючи розлад травлення. Зокрема, не можна їсти томати разом з м'ясом, рибою, хлібом і яйцями. І краще не запивати їжу томатним соком: це дозволить уникнути здуття живота.
Зазначимо, вчені визначили ряд продуктів, які допоможуть зберегти нервову систему міцною, психіку – здоровою. Новозеландські вчені з Університету Отаго проведи дослідження, в ході якого назвали десять продуктів, які споживали люди з високим рівнем психічного благополуччя.
У перелік увійшли свіжі ягоди, огірки, ківі, морква, банани, яблука, цитрусові, листова зелень темного кольору, грейпфрут і салат.
Нагадаємо, вчені створили унікальне знеболювальне.
Як раніше повідомляв портал "