Кулінари знають, що жарка - це один із найбрудніших процесів приготування їжі, після якого відмити кухню не так вже й просто.

Добре, якщо є можливість запекти страву, але якщо справа вимагає використання сковороди, готуйте миючі засоби та ганчірки.

Приготування їжі. Фото: скрін youtube
Приготування їжі. Фото: скрін youtube

Щоб позбавити себе миття сковороди, на якій смажилася їжа, можна скористатися нехитрим лайфхаком. Він також захистить поверхні довкола, на які зазвичай потрапляє жир.

Весь секрет використання пергаменту. Його зазвичай купують для випічки, але й для смаження риби, м'яса та яєць він теж знадобиться.

Популярні новини зараз
"Пакувати" будуть не тільки ТЦК: експерт розповів, як можуть змінити мобілізацію у 2026 році Пенсіонери можуть вимагати перерахунок: кому підвищать виплати на 1000 грн Українцям блокують картки для соцвиплат: хто у зоні ризику ТЦК не матиме претензій: кому з українців дозволять оформити відстрочку з-за кордону
Показати ще

Що потрібно робити: викладіть на суху сковороду якісний пергамент, а вже після їжі, які хочете приготувати. Якщо м'ясо чи риба попередньо були у маринаді, простежте, щоб у пергамент не потрапило багато вологи. У такому разі він швидко розмокне.

Лайфхак з пергаментом, кадр з відео
Лайфхак з пергаментом, кадр з відео

Все, приступайте до приготування їжі. Найкраще смажити на маленькому або середньому вогні, щоб пергамент не пригорав.

Завдяки простому пергаменту і кухня, і сковорода залишаться чистими та без жиру.

Нагадаємо, як швидко випрати навіть застарілі плями шоколаду: меблі будуть як нові.

Раніше ми повідомляли, що не потрібно витрачати гроші на чистку: як швидко відмити килим за допомогою того, що є вдома, секрети прибирання.