Час підготовки: менше 30 хвилин

Час приготування: 30 хвилин

Порції: 2

Інгредієнти:

50 г цибулі

100 мл вершків

140 г сметани

360 г яловичої вирізки

Приготування:

1. Яловичину нарізаємо невеликими смужками.

2. Цибулю подрібнюємо. Викладаємо м'ясо і цибулю в сковороду, сіль і перець додаємо за смаком і жврим до напівготовності.

3. Змішуємо вершки зі сметаною в однорідну масу. 

4. Заливаємо м'ясо вершковим соусом і тушкуємо приблизно 7 хвилин.

На порталі Знай.uа ви також можете знайти рецепт курячих котлет всього за 20 хвилин.