Універсальний рецепт солодкого крему підійде практично до будь-якого виду коржів. Головною родзинкою цього крему є те, що його смак нагадує справжній пломбір. Крім того, він чудово просочує коржі торта і має неймовірний запах.

Інгредієнти:

  • Сметана - 500 г
  • Цукор - 180 г
  • Лимонна цедра - 1 ч. л.
  • Яйце - 2 шт.
  • Пшеничне борошно - 3 ст. л.
  • Вершкове масло - 250 г
  • Ванілін - 1 трісок.

Крем для торта, скріншот: YouTube
Крем для торта, скріншот: YouTube

Приготування:

Для приготування крему потрібно використовувати м'яке масло. Змішайте сметану з яйцями та цукром, додайте борошно, цедру і ванілін. Поставте яєчно-сметанную суміш на водяну баню, постійно помішуючи, дочекайтеся, коли маса загусне. Масло збийте вінчиком, з'єднайте з остиглим кремом.

Популярні новини зараз
Чому Писаренко і Нікішин з "Дизель Студіо" поїхали розважати росіян, Танкович все пояснив: "Дуже банально, потрібно..." Чому яйця знову подорожчають: аналітики оприлюднили неприємний прогноз Зірка "Дизель шоу" Єгор Крутоголов передав ЗСУ корисний презент для відплати окупантам: "До перемоги" Найскладніший опалювальний сезон: українцям підказали дешевий варіант обігріву будинку
Показати ще
Цей крем виходить надзвичайно повітряним і апетитним, попри те, що готувати його дуже просто. Більше того, для його приготування знадобляться лише найпростіші продукти.

Крем для торта, скріншот: YouTube
Крем для торта, скріншот: YouTube

Обов’язково підпишись на наш канал у Viber, аби не пропустити найцікавіше

Нагадаємо, рогалики з заварним кремом – ароматна випічка для ідеального сніданку. Звичайний сніданок перетвориться у вишукане чаювання

Як повідомляв портал "Знай.uа", з фрикадельками, класичний курячий та з макаронами — легкі весняні супи на будь-який смак. Чудове тріо — легкі супи на курячому бульйоні на будь-який смак

Також Знай.uа" писав, рисова запіканка з м'ясом, як в дитячому садку – мінімум інгредієнтів і максимум смаку. Запіканка, яка своїм смаком поверне вас у дитинство