Домашні сирки з полуничним джемом абсолютно не відрізняються від оригінальних і навіть перевершують їх. Крім того, що такий десерт повністю натуральний, він ще й виходить шалено смачними, а головне корисним.

Читайте Знай в Google News!

Інгредієнти:

  • Сир в брикеті - 200 г
  • Підсолоджувач
  • Ванілін
  • Гіркий шоколад - 60 г

Інгредієнти для джему:

  • Полуниця - 300 г
  • Кукурудзяний крохмаль - 30-35 г
  • Підсолоджувач за смаком

Домашні сирки з полуничним джемом, скріншот: YouTube
Домашні сирки з полуничним джемом, скріншот: YouTube

Популярні новини зараз
Даніель Салем після довгої служби схилив Дашу Астаф'єву зайнятися тим, за чим скучив найбільше: "Так, почалося" Головне за ніч, 25 червня: Галкіна побили, Полякова зганьбилася, окупант похвалився награбованим, а Сасанчин отримав ляпаса Богдан Шелудяк зі "Школи" показав, в якому стані Дантес після Дорофєєвої з Кацуріним: "Можна вже йти?" Олександр Алієв розніс в пух і прах Миколу Тищенка, який ховався на Закарпатті: "Чому ти обсир*єшся?"
Показати ще

Домашні сирки з полуничним джемом, скріншот: YouTube
Домашні сирки з полуничним джемом, скріншот: YouTube

Приготування:

Спочатку приготуємо джем. Якщо у вас заморожена полуниця, дайте їй відтанути. Якщо свіжа - розітріть її виделкою, щоб виділився сік.
Додаємо до неї крохмаль і підсолоджувач, пробиваємо блендером до однорідної консистенції.

Готуємо джем на повільному вогні 5-6 хвилин, до загустіння. Потрібно постійно помішувати його, щоб не пригорів. Сир змішуємо з ваніліном і підсолоджувачем. Ліпимо сирки і в серединку кожного додаємо джем.

Наприкінці розтоплюємо шоколад і поливаємо ним сирки. Ставимо в холодильник на кілька годин.

Обов’язково підпишись на наш канал у Viber, аби не пропустити найцікавіше

Нагадаємо, ікра з опеньків та моркви на зиму: простий рецепт ситної та смачної консервації

Як повідомляв портал "Знай.uа", варення з ревеню та апельсина - незвичайний рецепт ароматного смаколика на зиму. Ароматне варення з приємними цитрусовими нотками свіжості

Також "Знай.uа" писав, риба в томатному соусі - універсальний рецепт апетитних домашніх консервів. Цим способом можна приготувати апетитні домашні консерви з декількох видів риби