Домашній натуральний сир - рецепт настільки простий, що ви більше не будете купувати сир в магазині. У ньому немає ні консервантів, ні барвників, які зазвичай додають до сиру, що продається в магазинах. Тому цей молочний домашній продукт можна сміливо давати навіть малюкам.

Читайте Знай в Google News!

Інгредієнти:

  • Сметана - 400 г
  • Йогурт натуральний - 180 г
  • Сіль - 1 ч. л.
  • Лимонний сік - 1 ч. л.

Домашній сир, фото: instagram.com/kulikovaolganik
Домашній сир, фото: instagram.com/kulikovaolganik

Приготування:

З'єднати йогурт, сметану, лимонний сік і сіль. Все ретельно перемішати. Друшляк вистелити марлею в 3-4 ряди і поставити на каструлю, щоб сироватка стікала. Акуратно перелити суміш в друшляк.

Тепер закрити її марлею і поставити під прес, найкраще на ніч. До сиру можна додати трави і спеції на свій смак і використовувати як суміш для бутербродів.

Популярні новини зараз

Із Франківська може зникнути легендарний ринок, селяни лютують: "Де продати сало і молоко?"

Блаженніший Святослав втратив маму після тривалої хвороби: інформація про прощання

Вдова Кернеса Гайсинська позбулася двох "дітей" покійного мера

Лікар показав українцям, як заражається більшість людей: "Антитіла не назавжди"

Показати ще

View this post on Instagram

Домашний ТВОРОЖНЫЙ СЫР Да, это тот самый сыр, после приготовления которого, мой Директ просто вырывается, рецепт настолько простой, что вы больше не будете покупать творожный сыр в магазине 😋 ИНГРЕДИЕНТЫ: Сметана - 400 гр. Йогурт натуральный - 180 гр. Соль - 1 ч.л. Лимонный сок - 1 ч.л. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Соединить йогурт, сметану, лимонный сок и соль. Всё перемешать. Дуршлаг выстелить марлей в 3-4 ряда и поставить на кастрюлю, чтобы сыворотка стекала.Аккуратно перелить смесь в дуршлаг. Закрыть марлей. И поставить под пресс, лучше всего на ночь. К сыру можно добавить травы и специи по вкусу и использовать как смесь для бутербродов. Приятного аппетита 💛 #kulikova_рецепты

A post shared by Оля | ДЕСЕРТЫ 🍰ВЫПЕЧКА🥐МАМА👶🏼 (@kulikovaolganik) on

Обов'язково підпишись на наш канал в Viber щоб не пропустити найцікавіше

Нагадаємо, запечена картопля по-турецьки: ця страва вразить в саме серце навіть найбільш розбалуваного гурмана. Картопля за цим рецептом виходить дійсно божественною. Зверху блюдо приваблює запеченою ароматною скоринкою, а всередині - ніжною картоплею.

Як повідомляв портал "Знай.ua", шоколадні цукерки з арахісовою пастою: простий рецепт шалено смачного ласощі. Такі цукерки шалено смачні, проте калорійні. В одній шоколадній цукерці з арахісовою пастою міститься близько 90 ккал.

Також "Знай.ua" писав, ожиновий десерт з шоколадним бісквітом від судді "Майстер Шеф": справжня магія на вашій кухні. Суддя кулінарного шоу "Майстер Шеф" Ектор Хіменез-Браво поділився рецептом ожинового флану з шоколадним бісквітом. Знаменитий кухар пообіцяв неймовірний смак і навіть трохи магії.