В этом году украинцам пришлось затянуть пояса: дорожает все, а в первую очередь - продукты питания. Поэтому эксперты отмечают постепенный переход от привычной нам гречихи, которая стоит около 50 гривен, к более дешевой - казахской, информирует delo.ua.

Согласно данным официальной статистики, в мае 2016 года Украина импортировала 88 тонн гречихи. Весь объем был завезен из Казахстана.

Впервые за последние пять лет закупка зерна происходила не в России. Однако говорить о кардинальном изменении поставщика этой культуры пока преждевременно, поскольку с начала сезона Россия отгрузила Украине 6,2 тыс. тонн гречихи. В предыдущем маркетинговом году РФ завезла в Украину 1,1 тыс. тонн

Читайте также: С каждым кварталом платежки для украинцев станут дороже

Украина вынуждена импортировать гречиху из-за сокращения валового сбора зерна. По данным Министерства аграрной политики и продовольствия, сбор гречихи упал более чем в два раза - с 282 тыс. тонн в 2011 году до 128 тыс. тонн в 2015 году.

Эксперты Украинского клуба аграрного бизнеса (УКАБ) отмечают, что подобная ситуация имела место в 2010/2011 маркетинговом году, когда недостаток предложения на внутреннем рынке привел к тому, что остатки сырьевой культуры реализовались по ценам до $1,4 тыс. за тонну (около 11,2 грн/кг), а в сбытовых сетях цены превышали 25-30 грн/кг.

"В настоящее время отпускные цены на предприятиях составляют около $800 за тонну (20 грн/кг). Сравнивая эти показатели, дальнейший рост цен на крупу возможен, но с попаданием на рынок продукции нового урожая в августе-сентябре цены пойдут вниз", - подытожили в УКАБ.

Сейчас в Минагрополитики обещают, что дефицита гречихи в следующем маркетинговом году не будет. К середине мая ею засеяли 76 тыс. га, что на 29% больше площадей, засеянных в 2015-м. Лето в этом году будет дождливым, можно надеяться на хороший урожай этой влаголюбивой культуры.

Однако если на рынке действительно существует заговор, то цены не упадут, даже если недостатка крупы не будет.