Это не шутка: такой десерт действительно существует, более того, он не только не вредит вашей фигуре, но и запомнится неповторимым вкусом.

Запеканка получается невероятно сладкой, нежной и напоминает чизкейк с медовыми нотками. Приготовление займет у вас не более 40 минут.

Ингридиенты на полезную запеканку:

Творожная запеканка, скриншот с Instagram
Творожная запеканка, скриншот с Instagram

340 гр творога (советуем брать не более 9 процентов жирности)

Популярные статьи сейчас

Катя Осадчая показала, как кормит грудью новорожденного сына: "Неистово худела"

Стало известно, что сказала умершая Стелла Клименко из "МастерШеф" своим близким в последний день: "Начать новую жизнь"

Работа учреждений образования с 20 сентября изменится: установлены новые карантинные ограничения

"Шо ты рыгаешь...": Анастасия Приходько нарвалась на жесткий ответ за унижения на "Співають всі"

Показать еще

2 яйца

60 гр сметаны

40 г кукурузного крахмала

60 гр меда

щепотка соли

щепотка ванилина

изюм, сухофрукты, ягоды на выбор для начинки

Рецепт приготовления:

Творожная запеканка, скриншот с Instagram
Творожная запеканка, скриншот с Instagram

Творог перекладываем в миску, разбиваем яйца, добавляем сметану, соль, мед, кукурузный крахмал, ванилин, все пробиваем погружным блендером или вручную до однородной гладкой массы без комочков.

Добавляем в творожную массу изюм и перемешиваем.

Форму для выпекания смазываем маслом. Добавляем в творожную массу и разравниваем

Творожная запеканка, скриншот с Instagram
Творожная запеканка, скриншот с Instagram

Выпекаем в разогретой духовке на 180 градусах около 35-40 минут до румяности. После выпечки выключаем духовку и оставляем запеканку внутри с открытой дверцей еще на 10 минут. Затем остудить ее при комнатной температуре и блюдо готово.

Творожная запеканка, скриншот с Instagram
Творожная запеканка, скриншот с Instagram

Напомним, стало известно, как приготовить домашний хлеб за 10 минут.

Как сообщал Знай.ua, как приготовить густую рисовую кашу без комочков.

Также Знай.ua писал, что хозяюшки поделились рецептом домашних конфет.