В Украинском клубе аграрного бизнеса посчитали, сколько продуктов в этом году испортят за праздники украинцы, сообщает телеканал "24".
Подпишись на наш Viber: новости, юмор и развлечения!
ПодписатьсяПо результатам ежегодного опроса УКАБ, во время нынешних зимних праздников украинцы выбросят на помойку продуктов питания на 430 миллионов гривен. По сравнению с прошлым годом эта цифра уменьшилась на 21%. Она является наименьшей за пять лет проведения исследования.
Половина из опрошенных (51%, что на 8% больше, чем в прошлом году) считают, что съедят все, что приготовят для новогоднего стола. Треть (32%) из них убеждены, что испорченной пищи будет не более 10%. А остальные прогнозируют, что до 20% продуктов все же придется выбросить.
По сравнению с прошлым годом украинцы стали экономней. Так, количество респондентов, которые будут бережливей относиться к еде и считают, что выбросят не более 10% продуктов, увеличилось вдвое.
"Учитывая почти 50% рост цен на продукты питания и напитки, снижение покупательной способности, мы можем подытожить, что новогодний стол большинства украинцев будет "бедные", чем в прошлом году и они будут тщательно его планировать", - рассказал эксперт аграрных рынков УКАБ Евгений Дворник.
Большинство опрошенных (79%) готовы потратить на новогодний стол до 1 тысячи гривен. 17% оценивают стоимость своего новогоднего стола в пределах 3 тысяч гривен. И только 5% украинцев планируют потратить более 3 тысяч гривен. Эти данные почти соответствуют прошлогодним. Разве что на 3% увеличилось количество наших земляков, сокративших траты до 1 тысячи гривен.
Читайте также: 4 способа заработка в новогоднюю ночь
Как посчитали социологи, празднование Нового года для украинской семьи из 4 человек обойдется в 4 тысячи гривень в ресторане и 2 тысячи гривень - если отмечать дома.
Деньги пойдут на подарки, новогодние игрушки и стол. Сверхвысокая цена обусловлена и предпраздничным подорожанием продуктов.
По словам экспертов, накануне Нового года будет дорожать прежде всего мясо (на 15-20%), фрукты (на 20-25%), а еще рыба, кисломолочная продукция, хлебобулочные изделия и сладости. Вырастут цены и на алкоголь.