Асмик Гаспарян, победившая в шестом сезоне телешоу "МастерШеф", раскрыла секрет редкого рецепта итальянской кухни.

Об этом сообщает издание "Обозреватель". Асмик рассказала, как приготовить идеальную пасту с морепродуктами. Уникальным рецептом шпинатной пасты повар поделилась с читателями.

Шпинатная паста с креветками по авторскому рецепту Гаспарян готовится недолго. Как правило, на приготовление блюда требуется не более сорока минут.

Популярные статьи сейчас

Экс-нардеп Олег Барна, носивший на руках Яценюка в Раде, избил "слугу народа" Соломчука

Надя Дорофеева в смелом монокини похвасталась шикарной фигурой на яхте

Go_A без вокалистки потеряли первое место на "Евровидении 2021", Россия обогнала

Кража века потрясла Киев: прощай, квартира и 5 миллионов

Показать еще


Ингредиенты:

  1. Паста со шпинатом (можно купить готовую или приготовить самостоятельно)
  2. Креветки
  3. Чеснок
  4. Розмарин
  5. Мандарин
  6. Апельсин
  7. Сливки
  8. Соль
  9. Перец

Пасту необходимо отваривать до состояния "альденте". Креветки очистить от панциря, удалить кишечник.

Приготовить маринад: розмарин, чеснок, сок мандарина и апельсина, соль, оливковое масло тщательно перемешать в глубокой посуде. Очищенные креветки опустить в маринад на десять минут.

Потом креветки нужно обжарить на хорошо разогретой сковородке. Для аромата в сковородку выложить чеснок и дольку мандарина. Затем эту же дольку можно подать к пасте.

В сковородку с креветками добавить сливки и перемешивать до получения соуса. Выложить горячую пасту вперемешку с креветками. Полить соусом. Подавать с долькой жареного мандарина.

Как приготовить пасту со шпинатом - смотрите в видео:

Как сообщал ранее портал "Знай.ua" в Украине собираются запретить пальмовое масло, подражая ряду европейских стран, где действуют аналогичные запреты. Такое действие законодателей обязательно приведет к росту цен на многие продукты питания, поскольку вместо дешевого пальмового масла придется применять более дорогие заменители.