Буквально на днях научный сотрудник Ганг Луи поделился важной информацией на собрании в Американской ассоциации, на котором рассматривались вопросы сердечных заболеваний у человека. Так, в своей презентации учёный из Гарварда рассказал о вреде мяса на мангале, о котором мало кто знал.

Если верить словам Луи, всеми любимый шашлык может вызвать гипертонию. Стоит отметить, что исследователи в ходе доказательства этому факту наблюдали за сотней подростков 12-16 лет, которые не были знакомы с повышенным давлением, диабетом, сердечно-сосудистой недостаточностью и, куда хуже, онкозаболеваниями.

В то же время специалисты в медицинской области сравнивали показатели тех, кто ел мясо, приготовленное на мангале, практически через день и тех, кто баловал себя лишь пару раз в неделю. Как выяснилось, давление у первой группы было на 17% выше. Кроме того, уточним, что количество съеденного мяса значения не имело.

В связи с такими показателями эксперты советуют воздерживаться от частого употребления мясных изделий, приготовленных на огне при высоких температурах, дабы уберечь себя от риска заболевания гипертонией.

Популярные статьи сейчас
Новые правила бронирования от мобилизации: что изменится с 1 декабря Штрафы за дрова: украинцам подсказали, как избежать наказания за древесину в своем дворе Мобилизацию уравняли для всех: украинцам объявили вердикт по экономическому бронированию Украинцам выплатят по 4 500 гривен: кому посчастливится получить помощь
Показать еще

Напомним, что если выбраться на природу не получается, можно сделать шашлык прямо дома. Поверьте, он будет не хуже. Итак, как же готовить шашлык в духовке? Узнайте общие рекомендации в статье.

Также ранее информационный портал "Знай.ua" сообщал о том, что украинская "мясная корзина" в этом году ощутимо подорожала. Если раньше украинское сало стоило 40 гривен, то сейчас его цена поднялась до 70. Так же и свинина с 39 гривен подорожала втрое. За килограмм говядины теперь просят 117 гривен. Вареная колбаса и куриное филе выросли на 21 гривну. Самым дешевым сейчас является куриная тушка - 55 гривен за килограмм.

Необходимо отметить, что в прошедшем 2017 году цена "мясной корзины" составляла 377 гривен. В конце января 2018-го она подлетела к 529-ти. Если это перевести в проценты, то получится, что индекс корзины вырос на 40%. Тогда как минимальная зарплата в Украине - только на 16%.