Как сообщает Clutch.ua считается, что свежевыжатый апельсиновый фреш идеально подходит для начала рабочего дня, и даст фору кофе. Часто апельсиновый сок - символ здорового образа жизни. Действительно, свежий бодрящий напиток заряжает энергией, но только на пару часов. Как же не уснуть дальше?

Выход есть – приготовьте цитрусовый смузи и добавьте в него немного гранолы, получив самый настоящий завтрак, который поможет продержаться до самого обеда.
Ингредиенты:

Сок и цедра одного апельсина
Простой натуральный йогурт или нулевой творог (или тофу) — 100 г
Льняного масла (масла виноградных косточек, оливкового первого отжима) — 1 ч. ложка
Орехово-злаковая смесь — 2 ст. ложка
Гранола — 1-2 ст. ложка
Кубики льда по желанию

Способ приготовления:

-С апельсина снять цедру специальной теркой, потом почистить и убрать грубые белые пленки.
-Выложить мякоть и цедру в блендер, добавить йогурт (творог), орехово-злаковую смесь, мед, масло. Прокрутить до гладкости.
-Сразу вылить в стакан и добавить гранолу.

Этот коктейль луше всего сочетается с мандаринами и грейпфрутом. Мандарины тоже лучше добавлять целиком с мякотью. Если они сладкие, мед не нужен. Цитрусовые также можно сочетать с ягодами- выходит очень тропический вкус.
Ранее "Знай.ua" рассказывал о том, что весна – время, когда необходимо пополнять дефицит витаминов и минералов. Нутриционист Стивен Макари рассказал, какие привычные продукты дадут больше всего витаминов. Суперфуды - новый тренд в здоровом питании. Это продукты с особо высокой концентрацией полезных веществ, которые защищают организм от болезней, помогают вести здоровый образ жизни и ведут к долголетию. Одними из очень полезных суперфудов стали артишоки.

Артишоки – суперфуд, который особенно полезен для печени и желчного пузыря. Многие диетологи утверждают, что эти растения содержат бесценный антиоксидант глутатион, способствующий природному детоксу организма и противостоит старению.