Употребление чеснока способно снизить риск развития некоторых видов рака, сердечно-сосудистых заболеваний и диабета второго типа, выяснили ученые из Ноттингемского университета в Великобритании. Результаты исследования опубликованы в журнале Trends in Pharmacological Sciences.

В одном зубчике чеснока содержится более 400 полезных компонентов. Они способствуют очищению сосудов, уменьшают уровень холестерина в крови и убивают причину рака мозга – клетки мультиформной глиобластомы. Компоненты чеснока уничтожают причину язвы желудка – хеликобактер. А еще чеснок убивает глистов, дифтерийную и туберкулезную палочку.

Полезный эффект чеснока изменяется в зависимости от способа его приготовления, однако ученые еще не пришли к однозначному выводу, какой из них будет наилучшим.

По словам ученых, серосодержащие компоненты чеснока могут изменять в клетках и тканях количество так называемых сигнальных молекул газообразных веществ, которые вызывают физиологические и биохимические процессы и участвуют в их регуляции.

Популярные статьи сейчас

Красавица-дочь Ольги Сумской обнажила пышное декольте в смелом платье: "Вы о чем подумали?"

Наташа Королева слезно просит о помощи: атрофия рук и ног, времени мало

Бездомный пес принес в зубах младенца с пуповиной, очевидцы ахнули: "Рылся на свалке"

Самая красивая женщина мира по версии мужчин: как выглядит и кто она

Показать еще

"В этой области остается огромное поле для поиска способов снизить риск заболеваний и укрепить здоровье человека, однако мы все равно возвращаемся к вопросу о том, каким именно образом эти серосодержащие компоненты преобразуются в процессе обмена веществ", — цитирует газета The Independent одного из авторов исследования Питера Роуза.

Ранее портал "Знай.ua" рассказывал про натуральные продукты, которые помогут справиться с болью. Есть продукты, употребляя которые, вы начинаете чувствовать себя здоровее и бодрее. Добавив их в свое меню, вы удивитесь от того, как изменится ваше самочувствие. К таким продуктам принадлежат вишневый сок, жирная рыба и оливковое масло.

Так, в 2013 году специалисты провели исследование, результаты которого поразили даже скептиков. Оказалось, что люди, выпивавшие по 2 стакана вишневого сока в день, в течении 6 недель, чувствовали облегчение при хронических болях в коленях, вызванных остеоартритом.

Рыба богата на омега-3 жирные кислоты, которые помогают при воспалениях. Что касается оливкового масла, то ученые выяснили, что в его состав входит вещество, обладающее противовоспалительным действием. Оно практически идентично ибупрофену.