Топ продуктов, которые ошибочно считаются полезными

Сегодня здоровый образ жизни популярен как никогда. Каждый уважающий себя человек пытается исключить вредную пищу из своего рациона и активно интересуется информацией о здоровом питании.

Об этом сообщает healthinfo.ua.

Кукурузные хлопья

На этот продукт многие пытаются похудеть, но достаточно поинтересоваться технологией его производства, чтобы убедиться в безнадежности этого стремления. Во-первых, хлопья изготавливаются вовсе не их цельной кукурузы, а из кукурузной муки. Для этого зерна очищают от оболочки и зародыша и измельчают в порошок. По составу такой продукт близок к пшеничной муки высшего сорта, то есть это чистый крахмал, лишенный каких-либо витаминов и минералов.

Мюсли

Еще один вариант быстрого завтрака, в полезности которого мало кто сомневается. Однако, если речь идет о мюсли из магазина, то вреда для здоровья и фигуры от них будет больше, чем пользы. Производители нередко улучшают вкус своего продукта с помощью сахара и искусственных добавок, а также покрывают сухофрукты и орехи жиром для лучшего хранения. К тому же сухофрукты нередко заменяют цукатами, которые содержат огромное количество сахара и искусственных красителей.

Спортивные батончики

Бывают нескольких видов - энергетические, протеиновые, батончики для похудения. В первую очередь отметаем третий вариант: похудеть на продукте с калорийностью около 350 ккал на 100 г просто нереально. Даже если вам удастся найти батончик с меньшей калорийностью, через небольшой объем насытиться надолго им все равно не получится. Если вы не планируете морить себя голодом, то нормально поесть все равно придется, и употребление данного продукта потеряет всякий смысл.

Сладости на фруктозе

Фруктоза - это сахар из фруктов, который при употреблении в составе целостных плодов не представляет угрозы для здоровья. Но в ответ на стремление людей минимизировать рафинированный сахар в своем рационе, производители все чаще стали заменять его на фруктозу.

Такие продукты могут быть полезны, но далеко не для всех. Фруктоза рекомендуется диабетикам, так как для ее усвоения не требуется выработка инсулина. Но здоровому человеку такая замена ни к чему, тем более что фруктоза имеет нехорошее свойство непосредственно трансформироваться в жировые отложения.

Обезжиренные молочные продукты

Надпись "0% жирности" на упаковке йогурта или творожка выглядит заманчиво для человека, который хочет сбросить лишний вес. Однако отсутствие жиров производителям приходится компенсировать большим количеством сахара и усилителей вкуса, потому что обезжиренный продукт без добавок настолько пресный, что второй раз покупать вы бы его точно не стали.

Черный хлеб

Большой ошибкой является то, что если хлеб не белый, то он полезен. Но изделие из белой муки достаточно легко преобразить с помощью красителей. И черный хлеб естественного цвета из ржаной муки высшего сорта будет не намного полезнее пшеничной.

Поэтому обязательно читайте этикетки на хлебобулочных изделиях. Вместо муки высшего сорта, на первом месте в составе полезного.

Интересные свойства и пользу продуктов питания.