Чтобы дальше продолжать изготавливать вино и вообще сохранить свои виноградники, хозяевам придется изменить сорта, которые они выращивают, на более выносливые. Изменение климата, оказывается, очень влияет на выращивание этой ягоды. Виноград - чрезвычайно чувствителен к резкой смене температуры.
Подпишись на наш Viber: новости, юмор и развлечения!
Подписаться"В определенном смысле вино похоже на канарейку в угольной шахте, так как климат влияет на сельское хозяйство", - сказал Бенджамин Кук, соавтор исследования из Колумбийского университета.
Во время исследования ученые выбрали 11 сортов винограда, чтобы построить модель того, как каждый из них будет созревать и плодоносить с трех разных возможных путей прихода глобального потепления: на 0,5°C, на 2°C и на 4°C. Затем они использовали прогнозы изменения климата, чтобы с’выяснить, какие регионы все еще будут жизнеспособными в будущем.
Авторы исследования говорят, что в случае глобального потепления на 4°C 85% земель, пригодных для виноградников, больше не смогут производить вина. Но, если человечеству удастся уменьшить количество выбросов парниковых газов и ограничить глобальное потепление до 2°C, такие регионы могут сократиться на 56%. Не лучшие перспективы, но шанс есть.
"Есть все возможности приспособить виноградарство до теплого мира, - сказал профессор Кук. - Это просто требует серьезного отношения к проблеме изменения климата".
Напомним, климатическое оружие или обычный астероид: в Австралии нашли "космического гиганта".
Как сообщал портал Знай.ua Грета Тунберг выступила в Давосе с посланием к человечеству: ″Осталось 8 лет, чтобы спасти планету″.
Также Знай.ua писал не только коронавирус: в Тибете нашли неизвестных науке опасных паразитов.
