Если вы любите куриные ножки, но пытаетесь питаться более здоровой пищей, попробуйте запекать их в духовке, вместо того, чтобы жарить на сковороде.

Главное в этом деле – предварительно замариновать мясо и дать ему время настояться, пишет Clutch.

Что вам понадобится:

  • куриные ножки
  • майонез
  • растительное масло
  • черный и красный молотый перец
  • кориандр
  • паприка
  • куркума
  • чили
  • имбирь сухой
  • соль по вкусу

Как приготовить:

  1. Помойте куриные ножки, посыпьте специями.
  2. Поставьте в холодильник на полчаса.
  3. Теперь добавьте майонез, хорошенько все перемешайте и оставьте еще на 20 минут. Чем дольше мясо будет в маринаде, тем вкуснее получится.
  4. Противень для выпекания смажьте растительным маслом. Разогрейте духовку до 200 градусов.
  5. Положите ножки на противень и отправьте в духовку на 40-50 минут.
  6. Проверьте ножки на готовность – для этого можно проткнуть один кусок зубочисткой. Если выходит чистый сок без крови – мясо готово.

Смотрите видео-рецепт

Популярные статьи сейчас
Пенсионеров поделили на 4 группы: выплаты пересчитали каждому по разному Более 4 500 гривен: кто может получить новую зимнюю помощь Доплата к пенсии почти 1000 грн: кто получит Сроки хотят отложить: важное заявление по счетчикам газа
Показать еще

Ранее информационный портал "Знай.ua" сообщал, как приготовить капустняк.