Здесь мусор, антисанитария, но здесь не обвешивают - это только маленький кусочек того, что съемочной группе проекта "Ревизор.Магазины" пришлось увидеть осенью 2017 года на легендарном Старом рынке в Луцке.
Подпишись на наш Viber: новости, юмор и развлечения!
ПодписатьсяОб этом шла речь в программе "Ревизор.Магазины" от 9 апреля. 4 октября 2017-го на Центральный рынок Луцка приехала команда программы "Ревизор": предприниматели от перспективы проверки были не в восторге и отреагировали крайне агрессивно - начали препятствовать съемке, вызвали милицию и закрыли торговые точки.
Молочка и курятина - друг возле друга
Ведущая проекта Наталья Кудряшова посетила Старый рынок и, только зайдя на территорию, была просто потрясена - молочные продукты продают с мясом в одном павильоне, а это запрещено категорически.
Под пристальный взгляд ведущей сразу попала продавец Оксана, которая работает в павильоне. Первый и, пожалуй, главный вопрос, который задала Наталья Кудряшова: "Есть соответствующие документы?».
К счастью, у продавщицы документы нашлись.
"Ветеринарный врач проверяет скот, нам выдают документы. Я их вот сюда цепляю, чтобы люди видели", - рассказывает она.
Следующей "жертвой" ведущей стала продавщица курятины.
Наталья отмечает, что на курятине нет печати, которая гласила бы, что мясо проверяли в лаборатории. Следовательно, на прилавке - курица, не прошедшая лабораторных исследований, следовательно неизвестно, можно ли ее вообще есть.
Ведущая отметила, что у курицы желтоватый жир, то есть она действительно является домашней.
"Вам следует лучше осмаливать мясо, местами здесь есть перышки. А курицу вы продаете на грязной подносе. Лучше подстелите пакетик..." - отмечает ведущая "Ревизора".
Скисшая сметана и творог, над которым летают голуби
Между тем съемочная группа замечает женщину в белом халате. Она - местный ветеринар Валентина Васильевна. Поэтому женщины вместе идут проверять следующие прилавки. На этот раз - со сметаной и творогом.
Врач сразу отмечает, неоднократно говорила продавцам, что торговать на газетах - запрещено. Однако они будто не слышат этих слов.
Зато Наталья Кудряшова спрашивает у ветврача, почему молоко и птица продаются в одном павильоне?
"Это дирекция рынка решает, они выдают места", - отвечает Валентина Васильевна.
Между тем ведущая отмечает, что сметану продают на прилавках без холодильника. Поэтому, скорее всего, при неблагоприятной температуре. Это подтверждает проверка - 15,9 градусов, при норме 6 градусов максимум.
К тому же, пакетики с сыром открыты, а сверху летают голуби ..
В защиту продавщицы становятся покупатели.
"Мы приветствуем это. Мы идем сюда, здесь можно поторговаться, а в супермаркетах цена не такая", - говорит одна из лучанок-покупателей.
А "Ревизор" отправился дальше.
Толкотня с продацем и прилавки у туалета
Съемочная группа подошла к одному из прилавков, где продают мясную продукцию. Но продавщица оказалась не слишком приветливой. Со словами "Что вы здесь делаете с моим прилавком? Уберите камеры!" женщина вытолкнула ведущую, из-за чего она упала на пол.
Вдруг на рынке появляются правоохранители. Осмотрев документы съемочной группы, с которыми было все в порядке, полицейским ничего не оставалось, как позволить продолжить ревизию.
"За прилавком - холодильники. Позади продавца - морозильная камера. В морозильнике - то змерзлось, то печень, то икра..." - продолжает ведущая "Ревизора".
Она замечает, что хоть мясо не просроченное, но и стикеров на нем нет. Холодильник - очень грязный. Еще один холодильник у прилавка - с ржавой поверхностью, а сверху - личные вещи продавщицы.
"Открыть в полную нельзя, потому что хлам. Внутри - мясо. Однако на продуктах - ни одного стикера", - отмечает Наталья Кудряшова.
На прилавке она видит немало куриных голов, костей и лап в пластиковых тазиках. Рядом - грязная вода в ведре и полная антисанитария.
"Мясо продается без холодильника. Хотя их вокруг - несколько. А мясо у витрины не прикрытое. Его надо хранить при температуре максимум 6 градусов. А здесь - 14,9", - говорит ведущая.
По дороге к выходу женщина замечает механические весы, которые должны показывать точный вес.
"Хоть что-то светлое - не обвешивают в этом царстве антисанитарии", - подчеркивает ведущая.
И вдруг - еще одна неприятность. Туалет. Он должен быть в 25 метрах от ближайшего места продажи еды. Однако на Старом рынке от туалета к салу на прилавке - 2,6 метра.
Вывод
"Мы провели ревизию. Впервые видели такую товарную дикость - молочка птицы и туалет в 10 раз ближе, чем должно быть. Грязи хватает", - заключает ведущая.
"Ревизор.Магазины" 100% не рекомендует Старый рынок.
Напомним, ранее информационный портал "Знай.ua" писал о том, что Ольга Фреймут раскрыла секрет быстрого превращения пацанки в барышню.
