На полках супермаркетов можно найти огромное множество разнообразных снеков – чипсы, сухарики, кукурузные палочки, попкорн и прочие закуски, которые сложно назвать полезными.

Ведущий программы "Жизнь без обмана" Алексей Душка в эфире канала "1+1" рассказал, на что следует обратить внимание при выборе снека, пишет Clutch.

Эксперт рекомендует:

  • Покупайте снеки только с натуральными ароматизаторами. Помните: надпись "ароматизатор идентичный натуральному" означает "искусственный".
  • Остерегайтесь компонента Е621, известного как глутамат натрия. Он усиливает вкус и аромат пищи. Эту добавку также называют пищевым наркотиком, потому что она вызывает привыкания у организма и с каждым разом ее хочется все больше и больше. При этом глутамат натрия снижает мозговую активность.
  • Чипсы – не полезны. Но если очень хочется, выбирайте те, которые изготовлены из ломтиков цельного картофеля. Если сырье – пюре, наберете больше лишнего веса.
  • Золотую корочку чипсам придает акриламид. Американские ученые предупреждают: этот компонент может вызывать рак. Вопрос еще до конца не изучен, но лучше уменьшить потребление чипсов до минимума. Лайфхак: капуста и другие зеленые овощи нейтрализуют акриламид, поэтому подавайте чипсы вместе с ними.
  • Чипсы и сухарики тоже портятся. Посмотрите на дату изготовления – если снеку больше месяца, не стоит его есть.

Смотрите 6 идей полезных снеков

Популярные статьи сейчас
Не напутайте с показаниями счетчиков в этом месяце: Нафтогаз обратился к украинцам Ощадбанк отменил ограничения для владельцев карт: что станет бесплатным Плюс 2361 грн на карту ежемесячно: кто из пенсионеров в 2025 году получит солидный бонус Доллары с "заначки" могут разочаровать: начали действовать новые правила обмена валюты
Показать еще

Как ранее сообщал информационный портал "Знай.ua", ученые отменили свой запрет на жирную пищу.