Японские ученые обнаружили, что птеростильбен - природное соединение из черники - способен активизировать расщепление жира в мышечных клетках. В лабораторных экспериментах полифенол особенно эффективно воздействовал на эктопические жировые отложения, которые считаются опасными для здоровья, сообщает Daily Mail.

Черника, фото из свободных источников
Черника, фото из свободных источников

Чем опасен эктопический жир

Исследователи изучали действие птеростильбена на мышечные клетки мышей и зафиксировали ускоренное разрушение эктопического жира. Такие отложения чаще появляются при ожирении и связаны с повышенным риском диабета 2 типа и гипертонии.

В отличие от подкожного жира, который относительно безопасно хранится под кожей, эктопический способен накапливаться внутри печени, сердца, поджелудочной железы и мышц. При этом его наличие не всегда заметно внешне - подобные отложения могут встречаться даже у людей без лишнего веса. Обнаружить их можно с помощью медицинского сканирования.

Что показал эксперимент

Специалисты Университета Синсю на протяжении недели проверяли пять разных соединений. Наиболее выраженный результат продемонстрировал птеростильбен. Он препятствовал разрушению определенного белка, благодаря чему тот накапливался в клетках и запускал активное расщепление жировых запасов.

По словам ведущего автора работы, доктора Такакадзу Митани, результаты могут стать основой для разработки функциональных продуктов и добавок, способных воздействовать на метаболизм жира в мышцах.

Можно ли похудеть с помощью черники

Пока эксперимент проводился только на изолированных клетках, поэтому безопасную и эффективную дозу для человека ученые определить не могут. Более того, расчеты показывают, что употребление обычной черники в необходимом количестве практически нереально.

В эксперименте 2014 года крысы худели при получении 15 мг птеростильбена на килограмм массы тела. Если перенести эту пропорцию на человека, потребовались бы огромные объемы ягод - по оценкам исследователей, речь могла бы идти о миллионах ягод ежедневно.

Похудение. Фото: Youtube
Похудение. Фото: Youtube

Поэтому ученые намерены продолжить работу и изучить другие природные соединения, которые могут воздействовать на жировой обмен, а также перспективы создания концентрированных препаратов.

Материалы новостного характера не могут считаться назначением врача и приравниваться к ним. Перед принятием решения обязательно проконсультируйтесь с доктором и обратитесь к специалисту.

Популярные статьи сейчас
Бронирование только на 6 месяцев: формальное пребывание в штате больше не дает отсрочки До 15 000 грн на семью: как получить новую госпомощь через "Дію" Перевод часов не отменили: Украина перейдет на зимнее время даже раньше ЮНИСЕФ выплатит от 4 100 до 19 400 грн: четыре программы помощи
Показать еще