Експерти вже склали прогнози щодо ситуації з овочами та фруктами, м'ясом. А ось заморожені та свіжі ягоди до цього моменту "обходили" стороною, хоча вони теж займають певну частину ринку, але останніми роками користуються меншим попитом.
Підпишись на наш Viber: новини, гумор та розваги!
ПідписатисяАндрій Ярмак, економіст інвестиційного департаменту Продовольчої та сільськогосподарської організації ООН (ФАО) впевнений, що цього року ціни на малину досягнуть мінімуму і, можливо, знижуватимуться далі. Про це пишуть в EastFruit.
"У будь-якому випадку малина не є критичним продуктом для виживання. Відповідно, якщо у вас є вибір: купувати малину в замороженому вигляді оптом по 6-7 євро за кілограм, або не купувати, то можна і не купувати . Це те, до чого прийшли багато хто", - зазначив економіст.
Ярмак заявив, що малина падає у ціні вже не вперше. Ще у 2017-2019 роках ціни на сировину малини падали до рівня 8-10 центів за кілограм. Україна завалила світовий ринок дешевою малиною, а використовувалася вона у великих обсягах для різної переробки.
Але коли українські виробники, незадоволені цінами на малину, а також виробники різних країн, у тому числі Сербії та Польщі, почали відмовлятися від плантацій, попит залишався високим, а пропозиція знижувалася.
"Минулого сезону ми заходили з оптовими цінами на заморожену малину в районі 5 євро за кілограм. Але на сьогоднішній день ми бачимо, що ціни протягом усього сезону мали чітку тенденцію до зниження і попит був дуже низьким. Повторюся: без малини можна прожити", – підбив підсумки Ярмак.
Нагадаємо, за рік на 30%: які продукти можуть подорожчати в Україні і коли буде пік зростання цін
Раніше ми писали про те, що омлет тепер не кожному по кишені: українські супермаркети оновили ціни на борошно, олію та яйця.
Як повідомляв Знай.ua, це ще не межа: ціни на цибулю в Україні б'ють рекорди, чого чекати