Українців попереджають про зростання цін на курятину та яйця: коли і чому продукти почнуть дорожчати

В Україні очікують подорожчання курятини та яєць. Експерти виділили дві головні причини різкого стрибка цін та сказали, до чого потрібно готуватися.

За словами експертів із "Союзу птахівників України", зростання цін пов'язане з підвищенням тарифу на електроенергію та поверненням податків на паливо до довоєнного рівня, до 20%. Покупці відчують зміни вже у серпні, коли виробники будуть змушені збільшити оптово-відпускні ціни.

У собівартості продукції електроенергія займає від 7 до 30%, тому ціни зростатимуть, щоб виробники могли покрити витрати. Тобто головні складники подорожчають, а разом із ними злетять ціни для споживачів.

"Найдорожчими стануть абсолютно всі товари та послуги, у собівартості виробництва яких використання палива. Для галузі основним негативним наслідком стане подорожчання зернових, олійних культур та продуктів їх переробки, що становлять основу комбікорму та найбільшу частку у собівартості продукції птахівництва", - додали експерти.

За останній рік виробництво курки та яєць скоротилося, ситуація почала налагоджуватися, але за таких умов є ризик, що галузь може повернутися до стагнації та ще більшого скорочення поголів'я птиці.

Саме з цих причин Союз закликає запровадити мараторій на підвищення тарифів, щоб зберегти та наростити обсяги виробництва, а також утримати ціни.

"Підвищення відпускних цін на власну продукцію не є виходом із ситуації, для виробників це вимушений крок, оскільки наслідком завжди буде зниження попиту на продукцію і відповідно зникає потреба у подальшому розширенні виробництва", - пояснили українцям.

Нагадаємо, половину пенсії за кілограм ягід: скільки доведеться віддати за малину