Яблука переплюнули все: чому фрукт, який завжди був дешевим, злетів у ціні

Яблука в Україні переплюнули банани та апельсини за ціною – і це не жарт! Хто б міг подумати, що улюблений фрукт, який завжди вважався доступним та звичним, у червні раптом перетвориться на справжню "зірку" цінників.

За новими даними з порталу Мінфін , ціни на яблука злетіли до рекордних 89,90 гривень за кілограм.

Для порівняння: лише місяць тому, у травні, кілограм яблук коштував близько 70 гривень — тобто зростання майже на 30% за такий короткий термін. Це не просто стрибок, а справжній ціновий вибух, який змусив багатьох українців серйозно замислитись: чому яблука стали такими дорогими?

Що дивно, тепер яблука дорожчі навіть традиційно "імпортних" фруктів, таких як банани та апельсини.

Банани зараз продаються в середньому по 76,70 гривень за кілограм — на 13 гривень дешевше за яблука. Апельсини теж виявилися доступнішими: звичайні сорти коштують близько 76 гривень, а преміум-категорія — 86,80 гривень. У результаті звична фруктова «пірамідка» у магазинах перекроїлася: яблука, які раніше були доступним та національним продуктом, тепер вийшли до рангу делікатесу.

Що стоїть за таким різким подорожчанням? Тут є кілька причин. По-перше, сезонність — яблука влітку традиційно дорожча, адже основний урожай збирають восени, а влітку у продажу залишаються імпортні сорти, або залишки зимових запасів. По-друге, підвищення вартості логістики та інфляція в країні теж не йдуть на користь вартості фруктів. Ну і нарешті, попит не падає, а іноді навіть зростає - а з урахуванням дефіциту пропозиція стає обмеженою, що штовхає ціни нагору.

Тож якщо цього червня ви побачите яблуко на ціннику і згадайте про старі часи, коли вони коштували копійки, не дивуйтеся — тепер цей фрукт в Україні з категорії повсякденного став швидше гастрономічною рідкістю. Втім, завжди є надія, що осінній урожай та покращення економічної ситуації повернуть яблукам колишню доступність.

Нагадаємо, що борщ все менш "народний": ціна улюбленої страви зросла на 15%.

Раніше ми повідомляли, що тепер лише для олігархів: в Україні рекордно зросла ціна на популярний овоч.