Тривалий час нирки та кишківник вважалися незалежними системами, однак сьогодні їх дедалі частіше розглядають як взаємопов’язані. Згідно з цією концепцією, стан кишкової мікробіоти може впливати на роботу нирок - і навпаки, йдеться в дослідженні, опублікованому в журналі Frontiers in Nutrition.
Підпишись на наш Viber: новини, гумор та розваги!
Підписатися
Вчені проаналізували дані понад 6500 дорослих учасників програми NHANES у США. Вони досліджували, як споживання пробіотиків, пребіотиків і йогурту пов’язане з ризиком розвитку хронічної хвороби нирок. З’ясувалося, що у людей, які регулярно включали ці продукти до раціону, ймовірність захворювання була нижчою. Цей зв’язок зберігався навіть з урахуванням віку, способу життя та супутніх захворювань.
Дослідники виокремили три категорії: пробіотики - живі бактерії, пребіотики - речовини, що живлять корисну мікрофлору, і йогурт як їх природне джерело. Вживання всіх цих продуктів асоціювалося зі зниженням ризику хвороб нирок. За статистикою, у таких людей імовірність хронічної хвороби нирок була нижчою приблизно на 23%. У учасників віком понад 55 років ефект був ще більш вираженим - до 32%.
Крім того, вчені зазначили, що подібне харчування пов’язане з меншою ймовірністю прогресування хвороби, особливо у людей із підвищеним ризиком. На думку авторів, раціон, що підтримує здорову мікробіоту, може не лише знижувати ризик захворювань, а й уповільнювати їх розвиток.
Хоча в роботі розглядалися пробіотики, пребіотики та йогурт, на практиці йдеться про ширший перелік продуктів. Йогурт - лише найпоширеніше джерело, але далеко не єдине. До продуктів із пробіотиками належать насамперед ферментовані молочні та рослинні варіанти - кефір, натуральний йогурт, а також квашені й мариновані продукти, наприклад капуста чи огірки. Вони містять живі бактерії, що підтримують баланс мікрофлори.
Пребіотики - це компоненти їжі, які слугують живленням для корисних бактерій. Вони містяться в овочах (часник, цибуля, цибуля-порей), фруктах, зокрема бананах, а також у цільнозернових продуктах і їжі, багатій на клітковину. Їх регулярне споживання сприяє росту корисних мікроорганізмів і виробленню важливих для організму речовин.
Матеріали новинного характеру не можуть вважатися призначенням лікаря і прирівнюватися до них. Перед ухваленням рішення обов'язково проконсультуйтеся з лікарем і зверніться до фахівця.
- Раніше ми писали, яка риба корисніша: річкова чи морська.
- Також "Знай" передавав, що "ін'єкції краси" можуть мати серйозні наслідки.
- Крім того, повідомлялося , чому краще купувати дрібні яйця, а не великі.
