Цього сезону в Україні спостерігається спалах сальмонельозу - гострої кишкової інфекції.

Лікар Ріта Гофман розповіла у коментарі "Обозревателю" про найбільш небезпечні продукти, які викликають це захворювання.

Найчастіше сальмонельоз виникає через вживання несвіжих молочних продуктів, м'яса, в'яленої риби та інші страв, які зберігали та готували в неналежних умовах.

"Багато випадків отруєнь пов'язані з тим, що продукти купують на стихійних ринках, в кафе, забігайлівках і інших невідповідних для цього місцях", - заявила Гофман.

Популярні новини зараз
ТЦК масово мобілізують пенсіонерів у жовтні: кому варто готуватись ПФУ змінив правила виплат: як тепер перевірятимуть пенсіонерів Нові вимоги для водіїв: який документ перевірятимуть на кордоні Уроки стають коротшими, перерви – довшими: що зміниться у школах з 2025 року
Показати ще

Лікар додала, що в цьому році спостерігається спалах сальмонельозу від в'яленої риби.

Щоб уникнути отруєння спеціаліст радить ретельно обирати продукти, особливо ті, які несуть потенційну небезпеку. Також не слід купувати харчі у неперевірених місцях.

Як повідомляв портал "Знай.ua", експерти розповіли про лікування та профілактику лептоспіроза.