Італійська влада хоче домогтися того, щоб неаполітанську піцу внесли до списку об'єктів нематеріальної культурної спадщини ЮНЕСКО.
Підпишись на наш Viber: новини, гумор та розваги!
ПідписатисяОфіційна презентація неаполітанської піци відбудеться у квітні. Розгляд заявки від Італії триватиме до листопада 2016 року.
Про це повідомляє Українська газета.
Якщо заявку від італійців затвердять, то піца в списку буде визначена як "мистецтво неаполітанських майстрів-піцерійників".
Своєю назвою піца зобов'язана королеві Маргариті Савойській, дружини короля Італії Умберто. Під час візиту королівського подружжя до Неаполя спеціально для них виготовили кілька різних піц. Але лише одна з них привернула увагу королеви. Це і не дивно, адже на її поверхні були присутні всі три кольори італійського прапора. Червоний – це помідори, білий – сир моцарелла, а зелений – листочки базиліка.
Оформлення піци і її ніжний смак справили незабутнє враження на королеву. Згодом страва отримала назву Маргарита.
Раніше, Бельгія вирішила поповнити культурну спадщину власною стравою - картопля фрі.