Кримські переселенці відкривають у Львові кафе-пекарню "Кримська перепічка".

Кафе-пекарня буде пропонувати гостям також вироби кримської кухні: пахлаву, кубете, караїмські пиріжки і т.п. Зараз технолог працює над останніми штрихами і відточує майстерність своїх підшефних. А це дуже відповідальний процес, оскільки саму кухню буде видно із залу - будь-який відвідувач зможе поспостерігати за процесом випічки зі сторони. Пише "Події Криму".

Читайте також: Як змінювалися заяви Путіна про Крим і Донбас (інфографіка)

"Це нормальна практика всіх європейських країн, коли кухню видно, і людина розуміє, чим його пригощатимуть", - розповідає Оксана.

Для кафе орендували приміщення у великому спальному районі Львова - Сихові, в торгово-розважальному центрі "Інтер-Сіті". Двері кафе, яке дуже зручно розташувалося на першому поверсі будівлі, вже відкриті для всіх бажаючих, однак поки в ньому йдуть приготування до великої презентації: облаштовується інтер'єр, завозиться меблі.

Популярні новини зараз
В Україні хочуть жорстко карати мобілізованих, які пішли у СЗЧ: що їм загрожує ПриватБанк звернувся з попередженням до власників карток: кого терміново чекають у відділенні Здорожчання мобільного зв'язку: українцям дали шанс суттєво зекономити ПФУ ходитиме з перевірками по домівках: за що можуть скасувати субсидію
Показати ще

Ціни на кулінарні шедеври поки не заявлені, проте, за словами Оксани, вони, навіть за львівськими мірками, будуть дуже лояльними.

До слова, для власниць кафе це вже не перший бізнес. У Криму вони мали фірму, яка займалася продажами кондитерської сировини, а у Львові вирішили спробувати себе ще й у якості рестораторів.