Вуглеводи - двигун прогресу - вчені

поділитись

0

338

Наші предки їли кореневища рослин, фруктів і горіхів замість сирого м'яса тварин

Вчені з Автономного університету Барселони з'ясували, що 3 мільйони років тому людський мозок почав активно розвиватися завдяки тому, що люди почали вживати в їжу продукти з великою кількістю крохмалю та інших висококалорійних вуглеводів.

Наші предки їли кореневища рослин, фруктів і горіхів замість сирого м'яса тварин, передає "Дзеркало Тижня".

Вчені відзначають, що розвиток людського мозку не відповідають сирий "дієті", якою, як вважалося досі, дотримувалися стародавні люди.

Читайте также: Зологи випадково відкрили першу в світі отруйну жабу

Замість цього дослідники стверджують, що наші предки заповнювали свій раціон не маленькою кількістю жирів і білків, а продуктами з крохмалем та іншими вуглеводами. Таку дієту назвали "палеодіетой". Вона й сприяла розвитку мозку стародавніх людей, впевнені вчені.

Автор матеріалу: 
Znaj.ua
Вибір редакції, Ексклюзив, Політика
14.03.2017
Ексклюзив, Політика, Розслідування
23.03.2017
Техно
25.03.2017

Коментарі

У Росії створили онлайн-фемінізатор, що модифікує слова на жіночий лад.
0
0
20:26 25.03.2017
У Twitter введуть платну підписку.
0
0
09:06 25.03.2017
Парламенту залишилося лише прийняти розроблений Мінінфраструктури законопроект
0
0
08:46 25.03.2017
Долоня замінить покупцям картки та готівку
0
1112
07:43 25.03.2017