Вуглеводи - двигун прогресу - вчені

поділитись

0

338

Наші предки їли кореневища рослин, фруктів і горіхів замість сирого м'яса тварин

Вчені з Автономного університету Барселони з'ясували, що 3 мільйони років тому людський мозок почав активно розвиватися завдяки тому, що люди почали вживати в їжу продукти з великою кількістю крохмалю та інших висококалорійних вуглеводів.

Наші предки їли кореневища рослин, фруктів і горіхів замість сирого м'яса тварин, передає "Дзеркало Тижня".

Вчені відзначають, що розвиток людського мозку не відповідають сирий "дієті", якою, як вважалося досі, дотримувалися стародавні люди.

Читайте также: Зологи випадково відкрили першу в світі отруйну жабу

Замість цього дослідники стверджують, що наші предки заповнювали свій раціон не маленькою кількістю жирів і білків, а продуктами з крохмалем та іншими вуглеводами. Таку дієту назвали "палеодіетой". Вона й сприяла розвитку мозку стародавніх людей, впевнені вчені.

Автор матеріалу: 
Znaj.ua
Вибір редакції, Ексклюзив, Політика
25.07.2017
Ексклюзив, Політика, Розслідування
12.07.2017
Корпорація опублікувала свій щорічний звіт
0
0
00:15 28.07.2017
Автор вважає проект продовженням самого себе
0
0
23:25 27.07.2017
Проте, користувачі повинні дати на це згоду
0
0
22:58 27.07.2017
Тунель позбавить міста від численних пробок
0
0
22:42 27.07.2017
Daewoo Lanos виставили на продаж по дуже привабливій ціні
0
0
20:47 27.07.2017