Два важливі молочні проекти із розвитку сімейних фермерських господарств запрацюють в Україні із наступного року.
Підпишись на наш Viber: новини, гумор та розваги!
ПідписатисяПро це пише Високий Вал.
"Реалізовувати пілотні ідеї планують на базі кооперативів. Ідея спрямована на збільшення виробництва молока та вдосконалення його якості", - сказав заступник Міністра аграрної політики та продовольства України Володимир Лапа.
Читайте також: Молоко подорожчає на 1-1,5 гривень - експерт
За його словами, ситуацію на ринку молока можна змінити на краще, якщо дати селянам можливість виробляти молоко кращої товарної якості.
В Україні молоко вищого, першого та другого класу дозволено приймати на харчову переробку. У Європі це має бути молоко виключно екстра-класу.
Тим часом, активізується робота над виконанням програми "Шкільне молоко". Цю ініціативу затвердили ще у 2011 році, проте вона системно виконуватись так і не почала.
Дотепер, вона працювала лише у Харкові, у двох районах Кіровоградської області, та окремих районах Чернігівщини.