Кунтужне молоко – страва не надто відома, але варто взяти її на замітку, адже користі від такого продукту дуже багато.

Кунтуж відомий своїм величезним вмістом кальцію. Його у цих маленьких насінинах більше, ніж, наприклад, у сирі. Для порівнянні у кунжуті міститься кальцію 1474 мг/100 г (147% денної норми), а в твердому сирі Пармезан – 118 мг.

Тому по праву цю рослину можна назвати рекордсменом та прирівнює її до таблетки кальцію.

Крім того, він дуже популярний серед людей, які віддають перевагу здоровому харчуванню та сироїдству.

Популярні новини зараз
"Дезертирів розстрілювати, а ухилянтів – знищувати": Корчинський закликав саджати довічно Головне за 23 листопада: банкомати перестануть працювати, кредити дозволять не платити, а зимові канікули продовжили Українці можуть заощадити на оплаті газу до 1000 грн: що для цього треба Боржників "обчистять" автоматично і без попередження – податкова списує не питаючи
Показати ще

Для кунжутного молока вам знадобиться:

100 г сирого кунжуту

2 ч.л. меду

1 л води.

Таке "молоко" можна використовувати для приготування коктейлів, додавати у каву та чай, або взяти за основу для приготування какао, яке буде особливо корисним дітям.

Як раніше повідомляв портал "Знай.ua", для жінок, які слідкують за фігурою та дбають про здоров'я, пропонують прості рецепти страв із гарбуза.