Любителям смачно та ситно поїсти точно прийдеться до душі страва, від якої не відмовиться навіть найбільш вибагливий гурман – сирні млинці із беконом. Нічого складного у приготуванні немає, та й витрачати багато часу не доведеться.

Вам знадобиться:

115 г борошна

дрібка солі

Популярні новини зараз

Лілія Ребрик показала струнке тіло у відвертій сукні - "Яка солоденька!"

Ведуча "Орла і решки" Мішель Андраде показала свої принади на всю країну: "Одягайте її пристойніше"

Син Потапа та Ірини Горової перетворився на справжнього чоловіка: "Фіксує красу"

Ірина Білик відправила молодшого сина до свого батька Аслана Ахмадова: відриваються на повну

Показати ще

185 мл молока

1 яйце

40 г твердого сиру

Зелена цибуля

2 ст. л. базиліка

розплавлене масло

50 г порізаного бекону

Рецепт сирних млинців із беконом:

Борошно потрібно просіяти у велику миску, яйце ретельно збити з молоком блендером. Зберіть борошно у невеличку гірку, всередині потрібно зробити заглиблення, туди залити молочну суміш і ретельно розмішати. Повинна утворитися рівномірна маса.

Натріть сир, перемішайте ще раз, а потім загорніть все у харчову плівку та поставте тісно на 30 хвилин у холодильник. Додайте масло та базилік у соус песто і також відправте охолоджуватися.

Налийте олію на сковороду та зачекайте, доки прогріється. Тепер можна готувати так, як всі звичайні млинці, до золотистого кольору. Помажте сумішшю із масла, базиліка та соусу песто і подавайте до столу. Нехай смакує!

Дивіться: як готувати млинці

Як повідомляв портал "Знай.ua", з'явився рецепт майонезу, якій не шкодить фігурі.