Якщо ви чи ваші близькі не люблять хурму через її терпкість, приготуйте чудовий десерт, який до того ж буде ще й корисним. Мармелад з хурми нікого не залишить байдужим.

Тепер не обов'язково купувати мармелад, можна навчитися готувати його вдома, і це зовсім не складно, - пише Сlutch.

Що потрібно для приготування:

хурма - 2 шт

агар-агар - 2 ч.л

цукор - за смаком

вода - 100 мл.

Як готувати:

Агар-агар залити холодною водою і залишити на 30 хвилин.

Хурму очистити від шкірки і кісточок

М'якоть хурми збити в блендері.

Популярні новини зараз
Купують в Україні та Європі: локшина спричинила спалах сальмонели — 106 хворих, 49 у лікарнях Проїзд дорожчає до 20 грн: паперовий квиток — на 3 грн дорожче за безготівковий Штраф до 34 000 грн за спиляне дерево: українцям пояснили, коли потрібен дозвіл Права на 5 років і медогляд: МВС змінило правила для всіх водіїв
Показати ще

Заздалегідь підготувати формочки для випікання. Форми застелити харчовою плівкою і краю залишити вільними.

Агар-агар довести до кипіння.

Додати пюре хурми, довести до кипіння і залишити ще на хвилини 3, постійно помішуючи.

Гарячу масу розлити відразу по формочках. Залишити мармелад до повного застигання.

Агар-агар - це рослинний замінник желатину, який ще й корисний. Це нейтральне желе, його виготовляють із бурих та червоних морських водоростей.

Дивіться все про використання агар-агару

Як раніше повідомляв портал "Знай.ua", тим, хто прагне скинути зайві кілограми та спалити жир на животі, порадили спробувати чудодійний коктейль, який легко приготувати вдома.