Як відомо, кисломолочні продукти корисні для здоров'я людини. Також з таких продуктів можна приготувати безліч апетитних страв або ж просто вживати в сирому вигляді. Наприклад, з сиру можна приготувати смачну запіканку з ягодами або фруктами. Тому для читачів підготували простий рецепт сирної запіканки з вишнею. Додавати можна як свіжу, так і заморожену ягоду, пише Готуємо.ру.

Інгредієнти:

  • сир (жирність 9%) – 400 г;
  • розпушувач - 1 ч. л.;
  • сіль - 1/4 ч. л.;
  • вишня - 200 г;
  • борошно - 1 ст.;
  • цукор - 8 ст. л.;
  • яйце - 2 шт.;
  • масло.

Спосіб приготування:

1. Спочатку слід ретельно вимити вишню проточною водою, обсушити на паперових рушниках і видалити кісточки. Заморожену вишню розморозити при кімнатній температурі та злити рідину.

Популярні новини зараз

Володимир Зеленський виступив з важливою заявою: "Всі кордони у бойову..."

Повелителю вовчиць Олегу Виннику — 48: найнесподіваніші факти про зірку

Ціни на олію продовжать рости: не врятує і щедрий урожай соняшнику

Карантин в Україні продовжать восени: чого очікувати з 1 вересня

Показати ще

Вишня, pxhere

2. Потім у мисці розім'яти сир за допомогою виделки, додати цукор і яйця, добре перемішати.

3. Помістити у блендер і пюріровати до однорідності маси. По частинах додати змішану з пекарським порошком борошно.

4. Форму для випікання змастити маслом і присипати борошном. Викласти половину сиру, а зверху - вишню. Викласти на ягоди іншу половину сиру та рівномірно розподілити.

5. Розігріти духовку до 180 градусів і відправити туди запіканку. Випікати до появи рум'яної скоринки. Перевірити готовність дерев'яною зубочисткою: вона повинна залишатися сухою, якщо проткнути нею шар сиру.

6. Перед подачею до столу можна посипати цукровою пудрою або полити згущеним молоком.

Обов'язково підпишись на наш канал у Viber, аби не пропустити найцікавіше

Нагадаємо, як приготувати хліб у мікрохвильовій печі.

Як повідомляв портал "Знай.ua", для читачів підготували рецепт креветок в пивному клярі.

Також "Знай.ua" писав, як приготувати чізкейк з фруктами.