26 сентября, по церковному календарю, чествуют святого Корнилия. Наши предки считали этот день последним днем ​​осени, поскольку именно на святого Корнилия нужно было собирать последний урожай.

Об этом пишет Depo.

Корнилия считают первым язычником, принявшим христианскую веру. После этого он стал епископом, а затем прославился еще и тем, что разрушил языческий храм, расположенный на территории города Скепсия, после чего многие язычники уверовали во Христа.

26 сентября принято убирать весь урожай, особенно корнеплоды: морковь, свеклу, редьку, поскольку говорили, что сейчас уже ничего не растет, а только погибает от заморозков.

Из собранных овощей можно готовить множество блюд.

Популярные статьи сейчас
Банки будут взрываться, а крышки - слетать: в Украину завезли специю, которую опасно добавлять в консервацию Добрались и до тех, кто с отсрочкой: ТЦК могут забрать и многодетных отцов Без света сидели, теперь без воды: в Украине вводят почасовые графики водоснабжения ТЦК будет беспощаден к этим женщинам: кому грозят штрафы наравне с мужчинами
Показать еще

Редьку натирают на терке, добавляют немного нарезанного лука и заправляют квасом с постным маслом. Также редьку можно нарезать тонкими ломтиками, посыпать солью и дождаться, пока из нее выделится сок.

Морковь употребляли как в вареном виде, так и в салатах.

Репу могли парить, варить или есть сырой.

Из свеклы готовили борщ.

Известно, что 26 сентября улетают в теплые края последние грачи.

Народные приметы на 26 сентября:

Дождь пошел 26 сентября - в следующем году будет хороший урожай.

Как сообщал информационный портал "Знай.ua", стало известно, какие продукты не стоит есть, когда вы простудились.