Какой напиток идеален для завтрака

Ученые определили сок, который лучше всего подходит утром для организма и заряжает энергией на весь день.

По результатам исследований, проведенных учеными из из Университета Буффало, таким идеальным напитком является апельсиновый сок, пишет портал Newsyou.

Чтобы сделать такие выводы, ученые провели длительные наблюдения и эксперименты. Они проверили, как сок влияет на организм человека. К исследованиям были привлечены тридцать добровольцев в возрасте от 20 до 40 лет.

Для всех участников эксперимента ученые предложили одинаковый рацион питания. В ежедневное меню они включили сэндвич с ветчиной, омлет и картофель. А вот что касается напитков, то добровольцев разделили на группы, каждая из которых должна была принимать разный напиток.

Читайте также: 10 аргументов в пользу завтрака

После еды каждые один, три и пять часов подопытные сдавали кровь на анализ. Проверялась концентрация сахара в крови и уровень веществ, связанных с работой иммунитета.

В той группе, участники которой пили апельсиновый сок, концентрация сахара в крови была самой низкой, ой, а вот полезных соединений - больше, чем у остальных групп. При этом ученые советуют пить этот напиток через соломинку, чтобы он не повредил эмаль зубов.