Мясо и молоко опять подорожают

Очередное повышение цен на продукты в Украине. Так, отечественные производители прогнозируют повышение цены на молоко на 25%.

Цена продукта зависит от двух факторов. Во-первых, сырье, которое в этом году подорожает на 10-15%. Во-вторых, девальвация гривны, потому что есть импортная составляющая в себестоимости молочной продукции, а значит курс валют также повлияет на ценообразование, сообщает ТСН.

Эксперты прогнозируют, в перспективе отпускная стоимость одного литра молока в полиэтиленовом пакете возрастет с 10 до 11,5 гривен. На полках магазинов молоко можно будет купить по 15 гривен за литр.

Кроме этого, уже в марте на 5% вырастут цены на свинину и мясо птицы. За килограмм свинины придется отдать в среднем 66 грн за килограмм. Тушка бройлера будет стоить 36-39 грн. А вот цены на говядину пока остаются прежними – 82 грн за килограмм.

Напомним, что в течение февраля в Украине на 50% упали отпускные цены на куриные яйца – до 12-15 грн за десяток. Правда, стоимость в супермаркетах в полтора-два раза выше отпускных цен. Падение отпускных цен связано со снижением экспорта с начала года, то есть больше яиц попали на внутренний рынок, что "сбило" цены.

Читайте также: Какой реальный прожиточный минимум в Украине

В общем, в прошлом году Украина нарастила экспорт яиц на 60 млн штук – до 989 млн штук. Но, в январе 2016 года экспорт снизился практически вдвое – до 32,7 млн штук. Кроме этого, в Украине подешевели лук и яблоки. В течение трех недель их стоимость уменьшилась в среднем на 10%.