Сегодня, 3 мая, у украинских кондитеров - профессиональный праздник. Для того, чтобы создавать необычные кулинарные шедевры, они самосовершенствуются всю жизнь.
Подпишись на наш Viber: новости, юмор и развлечения!
ПодписатьсяКорреспонденты "Знай" собрали несколько удивительных тортов. Большинство из них столь прекрасны, что от них жаль отрезать по крайней мере кусочек. Хотя и аппетитны до такой степени, что не попробовать их - невозможно.
Множество экспериментов в кондитерском деле появились с изобретением мастики - пищевого пластического материала, которым можно рисовать картины и лепить скульптуры. Однако и традиционные безе, бисквиты и кремы, а также их самые разнообразные сочетания могут поразить самого придирчивого гурмана-сладкоежку.
Читайте также: Торты-ужасы от американской медсестры (фото)
Кстати, с 2007 года в Интернет проводят ежегодный конкурс Threadcakes, где кондитеры соревнуются в ловкости. Здесь участвуют и профессионалы, и талантливые любители. Их двух и трехмернае торты поражают техникой исполнения и фантазией, а главное условие - чтобы они были съедобными максимально и без лишних деталей.
Кто сказал, что вафельный торт и сгущенное молоко - кондитерское совершенство вкуса?