Сьогодні, 3 травня, в українських кондитерів - професійне свято. Для того, щоб створювати незвичайні кулінарні шедеври, вони самовдосконалюються все життя.
Підпишись на наш Viber: новини, гумор та розваги!
ПідписатисяКореспонденти "Знай" зібрали кілька найдивовижніших тортів. Більшість із настільки прекрасні, що від них шкода відрізати принаймні шматочок. Хоча і апетитні до такої міри, що не спробувати їх - неможливо.
Багато експериментів у кондитерській справі з'явились із винайденням мастики - харчового пластичного матеріалу, яким можна малювати картини та ліпити скульптури. Проте і традиційні безе, бісквіти та креми, а також, їхні найрізноманітніші поєднання можуть вразити найприскіпливішого гурмана-ласуна.
Читайте також: Торти-жахіття від американської медсестри (фото)
До речі, із 2007 році у Інтернет проводять щорічний конкурс Threadcakes, де кондитери змагаються у вправності. Тут беруть участь і професіонали, і талановиті аматори. Їхні дво та тривімірні торти вражають технікою виконання та фантазією, а головна умова - щоб вони були їстівними максимально та без зайвих деталей.
Хто сказав, що вафельний торт та згущене молоко - кондитерська довершеність смаку?