Размер посуды влияет на объем выпитого алкоголя

Количество потребленного человеком алкоголя напрямую зависит от размера посуды, из которой он пьет.

Причиной подобного явления является то, что при употреблении алкоголя большой бокал создает иллюзию небольшого количества спиртного, пишет "Телеграф".

Ранее Международная организация Cochrane Collaboration доказала, что большой объем и размер посуды способствуют увеличению употребления продуктов и напитков. Однако тогда эксперимент не затрагивал сферу алкогольных напитков.

Свою теорию относительно спиртного ученые проверили в одном из специализированных магазинов в Кембридже. Оказалось, что в магазине разливают вино в стандартные бокалы объемом в 300 мл, но каждая порция напитка составляет от 125 мл до 175 мл.

За 16 недель владельцы поменяли размер посуды несколько раз. Они чередовали малый объем, стандартный и большой (250 мл, 300 мл, 370 мл), но количество содержимого постоянно было одинаковым. При этом покупатели употребляли больше алкоголя, когда он был налит в большие бокалы, наращивая дозу примерно на 9 процентов каждый день.

Читайте также: Украина выходит на первое место в Европе по продаже суррогатного алкоголя

Эти наблюдения и привели ученых к выводу, что большой размер посуды визуально уменьшает объем и заставляет людей пить больше. При этом потребители были абсолютно уверены, что количество выпитого намного меньше.

Эксперты предупреждают, что подобная оптическая иллюзия может иметь крайне негативные последствия для здоровья человека. Он рискует заработать алкоголизм, диабет, проблемы с печенью или даже рак.