Хлеб подорожает до 15 гривен

В ближайшее время хлеб может подорожать. В некоторых областях его стоимость может вырасти до 15 грн и выше, сообщают производители.

В первую очередь, вырастет цена на "Украинский". Его будут продавать на 50-60 коп дороже, затем на 40 коп подорожает батон. Выпечка со слоеного теста может подскочить в цене более чем на 20%, предупреждают эксперты.

"Основной причиной роста цен на хлебобулочные изделия является повышение стоимости доллара и увеличение минимальной зарплаты с января. Стоимость муки всегда дорожает к концу зимы, потому что его становится меньше и наши цены привязаны к мировым. Кроме этого в этом году на стоимость муки повлиял и новый фактор — выросли в цене перевозки из-за подорожания горючего. Если в декабре тонну муки можно было купить за 5,1-5,4 тысячи гривен, то сейчас цены выше — 5,8-5,9 тысяч", - говорит эксперт аграрных рынков Николай Присяжнюк.

Читайте также Пеня за коммуналку - незаконная

Не последнюю роль в подорожании мучных изделий сыграли и большие тарифы на отопление и электроэнергию. Ведь этот показатель также входит в суммарную стоимость хлеба.

"Трудно сказать, насколько точно подорожает хлеб. Ведь продается полно разных сортов. Коммерческие сорта точно будут дорожать. Если сейчас средняя цена такого 11 гривен, то не исключаю, что к середине марта она будет в районе 15 гривен. Относительно социальных сортов хлеба, то повышение будет незначительным — на 50-80 копеек. Социальные сорта выпекают из муки, закупленной по льготным ценам. Поэтому на цену такого хлеба не влияют многие факторы, которые важны для коммерческих сортов", - говорит специалист.

Напомним, в течение февраля-марта свинина в супермаркетах может подорожать на 7-10 грн. Причиной являются массовые заболевания свиней.

Как сообщал портал "Знай" ранее, экспорт курятины в прошлом году в страны ЕС вырос незначительно из-за несоответствия содержания кур европейским стандартам.