Не так давно специалисты выяснили, что желтые овощи повышают защитные функции нашего иммунитета, нормализуют нервную систему, эндокринную систему, а также способствуют усвоению железа. Кроме того, солнечный цвет овощей несет особую энергию и пользу, и дает омолаживающий эффект. Они – источник витамина С и каротиноидов.

Бета-каротин и бета-криптоксантин способствуют укреплению зрения, улучшению пищеварения, укреплению кожи и придания ей упругости, а также положительно влияют на дыхательную систему.

Особенно показано употребление овощей желтого цвета беременным женщинам и людям преклонного возраста. Удивительное свойство желтых овощей справляться с воспалениями суставов, артритами - делает их важными для людей, кому приходится терпеть дополнительную нагрузку.

Желтые овощи содержат флавоноиды, которые предупреждают болезни сердца и онкологию. Также солнечные продукты способны ускорить процессы заживления ран и восстановления кожных покровов.

Самые полезные желтые овощи

Тыква – рекордсмен по содержанию железа в составе, еще она богата витаминами В, С, D, Е, РР и редкого Т, который благоприятно влияет на пищеварение и работу почек.

Морковь уместна при легочных заболеваниях, проблемах с дыханием, почками и печенью. Морковный сок способен очистить организм от шлаков и улучшить работу желудочно-кишечного тракта, предупредить анемию и гипертонию.

Желтые помидоры хорошо чистят организм, поддерживают сердечно-сосудистую систему и даже предупреждают некоторые виды рака. Также желтые помидоры омолаживают организм, благодаря тетра-цис-ликопину в составе.

Кукуруза содержит витамины группы В, С, РР, а также калий, фосфор, фтор, медь, молибден, йод. Она легко усваивается, несмотря на свою не совсем низкую калорийность. Кукуруза содержит также много клетчатки, что делает ее незаменимой в спортивном и специальном питании.

Желтый перец богат витаминами С и Р, а это отличная поддержка для кровеносных сосудов. Витамин А, содержащийся в желтом перце, ускорит рост волос, укрепит зрение и придаст тонус коже.

Напомним, какие продукты сделают из вас молодую "конфетку".

Как сообщал портал Знай.ua, ученые доказали, что здорового питания не существует.

Также портал Знай.ua писал, что диета с ключевым компонентом вином позволяет быстрее всего сбросить лишние килограммы.