Пять интересных фактов о рисе

1. Неприхотлив и прихотлив одновременно. Рис считается неприхотливым злаком, так как может расти на одном и том же месте бесконечно долго, не требуя внесения удобрений, но давая достаточно приличный урожай, однако он очень требователен к влаге и быстро погибает, если земле дать подсохнуть.

2. Рис и богатство. В Японии и Азии считается – у кого больше риса, тот и богаче. Отсюда возникла традиция посыпать зёрнами риса новобрачных – желая им богатства.

3. Вешайте тоннами! Подсчитано, что ежегодно во всём мире съедается приблизительно 700 миллионов тонн риса. Чтобы обеспечить такое количество, на этапах выращивания и обработки риса занято примерно 1 миллиард человек, то есть, каждый шестой житель планеты.

4. Не один и не два. В мире более семи тысяч сортов риса и это при том, что дикий рис не относится к самому рису, а является лишь его "дальним родственником".

5. Есть рис – рис есть. В Китае слова “завтрак”, “обед” и “ужин” дословно переводятся как “рис утром”, “рис в полдень”, “рис вечером”. В Японии глагол “есть” и существительное “рис” обозначаются одним иероглифом.

Ранее портал "Знай.ua" рассказал о 5 мифах о пиве.