Победительница шестого сезона популярного кулинарного шоу "МастерШеф" Асмик Гаспарян поделилась с поклонниками своим авторским рецептом изысканного черничного пирога.

Выпечка от известного кулинара получается легкой и воздушной, а еще таким пирогом могут полакомиться те, кто следит за своей фигурой и отказался от мучных изделий. Легким рецептом пирога с черникой и творогом Асмик Гаспарян поделилась с поклонниками, пишет "Обозреватель".

Ингредиенты:

Черника – 300 г
Творог – 400 г
Бадьян молотый – 1 звездочка
Ореховая пудра – 4 ст. л.
Сахар по вкусу
Кукурузная мука – 1 ст. л.

Популярные статьи сейчас
Придется заплатить сотни тысяч: в Украине выставляют огромные штрафы за газ Если на гривну больше – субсидию не получите. Какой доход должен быть для льготы Что на самом деле делают контролеры с вашими счетчиками: чего бояться, а чего не стоит Какие электроприборы "тянут" больше всех - сейчас это очень важно знать
Показать еще

Приготовление:

Все составляющие нужно положить в глубокую миску и перемешать вилкой. Орехи Асмик рекомендует перемолоть в блендере и добавить в общую массу. Затем "тесто" необходимо выложить на сито или в марлю и дать немного стечь.

В форме выпекать тарталетку из песочного теста, потом выложить начинку и накрыть еще одним пластом теста.

Изделие выпекается в разогретой до 160 градусов духовке до готовности или до нужного цвета (примерно 20-30 минут).

Секреты похудения от Асмик Гаспарян

Ранее портал "Знай.ua" сообщал, что победительница "МастерШеф" поделилась авторским рецептом алкогольного кулича. Победительница шестого сезона популярного телепроекта "МастерШеф" Асмик Гаспарян призналась, что выпекание паски для нее каждый год – особый ритуал. И раскрыла свои фирменные секреты, которые делают ее паску особенно вкусной и уникальной.

Сама Асмик считает, что интересный необычный вкус паске придает добавление в тесто апельсиновой цедры и рома. На проекте победительница запомнилась своей любовью к всевозможным специям и их смешениям. Это отразилось даже в пасхальном куличе, в который у Асмик входит не только цедра апельсина, но и куркума, что довольно нетипично для этой выпечки.

Также мы писали, что участники МастерШеф 8 получат неожиданный подарок. В известном украинском шоу "МастерШеф" есть множество своих правил. К примеру, жюри не может общаться с участниками за пределами съемочного павильона: это нужно для объективности судей и во избежание лишних скандалов и подозрений.

Похожее правило существует и для родных людей участников: им запрещено находиться на площадке. В новом выпуске "МастерШеф" строгое жюри сделает исключение. В первом конкурсе наконец-то встретятся дети и их родители.