Переможниця шостого сезону популярного кулінарного шоу "МайстерШеф" Асмік Гаспарян поділилася з шанувальниками своїм авторським рецептом вишуканого чорничного пирога.

Випічка від відомого кулінара виходить легкою і повітряною, а ще таким пирогом можуть поласувати ті, хто стежить за своєю фігурою і відмовився від борошняних виробів. Легким рецептом пирога з чорницями і сиром Асмік Гаспарян поділилася з шанувальниками, пише "Обозреватель".

Інгредієнти:

Чорниця – 300 г
Сир – 400 г
Аніс мелений – 1 зірочка
Горіхова пудра – 4 ст. л.
Цукор за смаком
Кукурудзяне борошно – 1 ст. л.

Приготування:

Всі складові потрібно покласти в глибоку миску і перемішати виделкою. Горіхи Асмік рекомендує перемолоти в блендері і додати в загальну масу. Потім "тісто" необхідно викласти на сито або марлю і дати трохи стекти.

У формі випікати тарталетку з пісочного тіста, потім викласти начинку і накрити ще одним пластом тіста.

Виріб виготовляється в розігрітій до 160 градусів духовці до готовності або до потрібного кольору (приблизно 20-30 хвилин).

Секрети схуднення від Асмік Гаспарян

Раніше портал "Знай.uа" повідомляв, що переможниця "МайстерШеф" поділилася авторським рецептом алкогольного паски. Переможниця шостого сезону популярного телепроекту "МайстерШеф" Асмік Гаспарян зізналася, що випікання паски для неї кожен рік – особливий ритуал. І розкрила свої фірмові секрети, які роблять її паску особливо смачною і унікальною.

Сама Асмік вважає, що цікавий незвичайний смак пасочкам надає додавання в тісто апельсинової цедри і рому. На проекті переможниця запам'яталася своєю любов'ю до всіляких спецій та їх змішування. Це відбилося навіть у великодньому кулічі, у який у Асмік входить не тільки цедра апельсина, але і куркума, що досить нетипово для цієї випічки.

Також ми писали, що учасники МайстерШеф 8 отримають несподіваний подарунок. У відомому українському шоу "МайстерШеф" є безліч своїх правил. Приміром, журі не може спілкуватися з учасниками за межами знімального павільйону: це потрібно для об'єктивності суддів і щоб уникнути зайвих скандалів і підозр.

Схоже правило існує і для рідних людей учасників: їм заборонено перебувати на майданчику. Але у новому випуску "МастерШеф" суворе журі зробить виняток. У першому конкурсі нарешті зустрінуться діти і їх батьки.