Ученые посоветовали отказаться от шашлыка, и вот почему

Мясо, приготовленное на открытом огне с углем или древесиной, может спровоцировать развитие онкологии и увеличивает риски различных сердечных заболеваний на 3%.
Так, учёные из Оксфордского университета провели исследование, которое показало вред увлечения барбекю.

Как выяснилось, в группу риска попадают люди, использующие в качестве топлива для приготовления пищи уголь, древесину или древесный уголь хотя бы раз в неделю. Если мясо будет готовитсья на электрической или газовой плите, вредное воздействие будет минимизировано.
Специалисты подчеркнули, что при приготовлении блюд на открытом огне выдялаются токсичные химические соединения, наиболее часто провоцирующие на рак лёгких, кожи или мочевого пузыря.

Эксперты советуют воздержаться от слишком частого приготовления шашлыка, заменив привычку на более здоровое питание.
Напомним, ранее сообщалось, что експерты утверждают, что большинство населения нашей планеты в будущем предпочтут вовсе отказаться от мясных продуктов, чтобы содержать рамки мира животных в целостности.
Именно поэтому специалисты уверены, что наши продукты постепенно перейдут на рацион из растительной пищи.
Несомненно благодаря новейшим технологиям, специалисты обладают информацией о всех продуктах питания и его скрытых свойствах, однако мясо продолжает быть фаворитом на обеденном столе большинства людей.
Мясо обладает витамином В12, жирными кислотами, и, имея большой уровень холестерина, пагубно влияет на сердечную деятельность.
Помимо этого существуют мнения, что мясные продукты вызывают формирование злокачественных опухолей, именно поэтому люди начинают отказываться от них.
Эксперты утверждают, что растительный рацион содержит много питательных веществ, поэтому организм человека не заметит перехода с мясного рациона на нее.
Как сообщал портал ”Знай.ua”, что украинцам придется стать вегетарианцами.
Также портал ”Знай.ua” писал, как приготовить вкусный шашлык, не выходя из дома.