Вчені порадили відмовитися від шашлику, і ось чому

М'ясо, приготоване на відкритому вогні з вугіллям або деревиною, може спровокувати розвиток онкології і збільшує ризики різних серцевих захворювань на 3%.
Так, вчені з Оксфордського університету провели дослідження, яке показало шкоду захоплення барбекю.

Як з'ясувалося, в групу ризику потрапляють люди, що використовують в якості палива для приготування їжі вугілля, деревину або деревне вугілля хоча б раз на тиждень. Якщо м'ясо буде готовитсья на електричній чи газовій плиті, шкідливий вплив буде мінімізовано.
Фахівці підкреслили, що при приготуванні страв на відкритому вогні виділяются токсичні хімічні сполуки, найбільш часто вони провокують на рак легенів, шкіри або сечового міхура.

Експерти радять утриматися від занадто частого приготування шашлику, замінивши звичку на більш здорове харчування.
Нагадаємо, раніше повідомлялося, що експерти стверджують, що більшість населення нашої планети в майбутньому вважатимуть за краще зовсім відмовитися від м'ясних продуктів, щоб утримувати рамки світу тварин в цілісності.
Саме тому фахівці впевнені, що наші продукти поступово перейдуть на раціон з рослинної їжі.
Безсумнівно завдяки новітнім технологіям, фахівці володіють інформацією про всіх продуктах харчування і його приховані властивості, однак м'ясо продовжує бути фаворитом на обідньому столі більшості людей.
М'ясо має вітаміном В12, жирними кислотами, і, маючи великий рівень холестерину, згубно впливає на серцеву діяльність.
Крім цього існують думки, що м'ясні продукти викликають формування злоякісних пухлин, саме тому люди починають відмовлятися від них.
Експерти стверджують, що рослинний раціон містить багато поживних речовин, тому організм людини не помітить переходу з м'ясного раціону на неї.
Як повідомляв портал ”Знай.uа”, українцям доведеться стати вегетаріанцями.
Також портал ”Знай.uа” писав, як приготувати смачний шашлик, не виходячи з будинку.