Рецепт сладкого омлета с ягодами от Эктора Хименес-Браво из "МастерШеф": разнообразить завтрак проще, чем кажется

Талантливый кулинар из Колумбии Эктор Хименес-Браво, который покорил шоу "МастерШеф" и сердца многих украинок, часто делится уникальными рецептами и подробностями своей насыщенной жизни с поклонниками в соцсети Instagram, где за ним следит около 1 миллиона человек.

Все хоть раз в жизни готовили омлет. Это блюдо настолько простое, что с ним справится даже ребенок. Однако Эктор Хименес-Браво подсказал, как интересно разнообразить такой завтрак и сделал его сладким, добавив вкусные ягоды.

"Когда хочется чего-то сладкого, сытного, но при этом легкого – это именно то, что нужно 👌", - отметил кулинар.

Ингредиенты:

• Черешни без косточки - 200 грамм
• Сахар – 50 грамм
• Лимон – 10 грамм
• Яйца — 3 шт.
• Какао – 1 ст.л
• Сливочное масло – 20 грамм

Начинка:

• Сыр – 100 грамм
• Сахарная пудра — 30 (ориентируйтесь по желанию сладости)
• Лимон – 10 грамм

Процесс:

1. Черешню нужно проварить с сахаром и лимоном. Белок яйца взбить в пену, другие яйца смешать с ягодами, взбить блендером.
2. Смесь добавить в пену из белка, потом какао, хорошенько замешать. Жарить на сливочном масле.
3. Для начинки смешать продукты, указанные выше, после выложить на половину готового омлета и накрыть второй. Украсить можно сахарной пудрой, голубикой и ежевикой.

Ранее мы писали о том, что Эктор Хименес-Браво захотел стать ветеринаром из-за любви к Чубакке из "Звёздных войн": "Так сильно..."

Как сообщал Знай.ua, звезда "МастерШеф" Эктор Хименес-Браво раскрыл рецепт авторской окрошки: одна ложечка и вы откажетесь от традиционной

Также портал Знай.ua писал, что Пава сжал в объятиях своего судью Эктора Хименес-Браво из "МастерШеф" и шокировал признанием: "Еще один мой отец"