Талановитий кулінар з Колумбії Ектор Хіменес-Браво, який підкорив шоу "МастерШеф" та серця багатьох українок, часто ділиться унікальними рецептами та подробицями свого насиченого життя з шанувальниками у соцмережі Instagram, де за ним стежить близько 1 мільйона людей.
Підпишись на наш Viber: новини, гумор та розваги!
ПідписатисяУсі хоч раз у житті готували омлет. Ця страва настільки проста, що з нею впорається навіть дитина. Однак Ектор Хіменес-Браво підказав, як цікаво урізноманітнити такий сніданок і зробив його солодким, додавши смачні ягоди.
"Коли хочеться чогось солоденького, ситного, але при цьому легкого — це саме те, що треба 👌", - зазначив кулінар.
Складові:
- Черешні без кісточки - 200 грам
- Цукор – 50 грам
- Лимон – 10 грам
- Яйця – 3 шт.
- Какао – 1 ст.л
- Вершкове масло – 20 грам
Начинка:
- Сир – 100 грам
- Цукрова пудра - 30 (орієнтуйтеся за бажанням солодощі)
- Лимон – 10 грам
Процес:
- Черешню треба проварити із цукром та лимоном. Білок яйця збити в піну, інші яйця змішати з ягодами, збити блендером.
- Суміш додати в піну з білка, потім какао, добре замішати. Смажити на вершковому маслі.
- Для начинки змішати продукти, зазначені вище, після викласти на половину готового омлету і накрити другою. Прикрасити можна цукровою пудрою, лохиною та ожиною.
Раніше ми писали про те, що Ектор Хіменес-Браво захотів стати ветеринаром через любов до Чубакки із "Зоряних війн": "Так сильно..."
Як повідомляв Знай.ua, зірка "МастерШеф" Ектор Хіменес-Браво розкрив рецепт авторської окрошки: одна ложечка і ви відмовитеся від традиційної
Також портал Знай.ua писав, що Пава стиснув в обіймах свого суддю Ектора Хіменес-Браво з "МастерШеф" і шокував зізнанням: "Ще один мій батько"
