За последний год на курятину в Украине значительно возрос спрос, что и привело к скачку цен. Всего за 12 месяцев куриное мясо в наших магазинах сравнялось в цене со странами Европы.
Подпишись на наш Viber: новости, юмор и развлечения!
ПодписатьсяОб этом сообщает "businessua.com".
По данным "Союза птицеводов Украины", за месяц укрїнці потребляют около 100 тысяч тонн продукта. Цифры, которые показал октябрь 2018 года стал рекордсменом по объемам потребления курятины в Украине.
При этом украинцы продолжают покупать куриное мясо, несмотря на резкий рост цен. Эксперты считают, что такой спрос обусловлен высокими ценами на другое мясо.
Так, куриное филе можно купить в среднем за 100 гривен за килограмм, тогда как стоимость свини в магазинах превышает 120 гривен.
По словам аналитиков, в прошлом месяце куриное мясо незначительно подешевело, однако в течение всего года оно подорожало на 7%, и теперь курятина в Украине стоит столько же, сколько и в странах Европы. Причина кроется в том, что украинские производители увеличили объемы экспорта, что привело к уменьшению предложения на внутреннем рынке.
"Мы прогнозируем, что до конца года будет увеличиваться розничная цена на курятину. Это обусловлено, в первую очередь, сезонными колебаниями, связанными с новогодними праздниками и низкой покупательной способностью нашего населения", - рассказала Наталья копытец, научный сотрудник отдела аграрного рынка Института аграрной экономики
По словам аналитиков, ближе к Новому году цены на мясо еще больше подскочат. Поэтому стоит уже сегодня делать запасы в морозилке.
Напомним, с провозглашения военного положения в Украине, люди просто сметали с полок магазинов продукты. Чиновники рассказали, что будет с ценами в ближайшем будущем месяц.
Как сообщал портал Знай.uа, специалисты рассказали, что сегодня пагубно влияет на мировые урожаи зерновых.
Также Знай.uа писал о том, что христианам напомнили, как нужно питаться в Рождественский пост.
Смотрите: Чем обрабатывают мясо в наших магазинах
