Детка, я куплю тебе лука вместо кольца: почему "взбесились" цены на овощи в Украине

Цены на овощи прошлых сезонов этой весной вытрясут последнее из кошельков украинцев.

Об этом пишет "Сегодня".

В 2018 цены на популярные овощи и фрукты были значительно меньшими. Эксперты говорят, что до скачка стоимости продуктов привели неурожай и сокращение посевных площадей.

Эксперты заговорили об овощах, которые входят в борщевую корзину. Именно эти продукты чаще всего покупают и потребляют большинство украинцев.

за капустой - в Испанию

Например, многих шокировала цена на капусту, которая в апреле поднялась во многих торговых точках до 50-60 грн/кг. При этом за головку нужно выложить около сотни гривен. А это почти цена килограмма мяса. Поэтому голубцы на праздники выйдут на вес золота.

Для сравнения: в тот же день на польском оптовом рынке "Bronisze" старая капуста продавалась по 24 грн/кг (в эквиваленте), испанской "Marcabarna" – по 12 грн.

Украинцы еще никогда не видели таких цен на овощ, который выращивают на Родине. Стоимость капусты перевалила за цену на импортные апельсины или бананы.

Молодая капуста сегодня едва ли не вдвое дешевле, чем старая. На оптовом рынке можно было найти овощ за 24 грн за килограмм.

"Де-факто уже начался сезон ранней капусты, и цены на нее уже упали достаточно существенно. Поэтому, конечно, люди будут переходить на раннюю капусту. Хотя это не одинаковые виды продукции. Борща, например, из ранней капусты вы не сделаете", – говорит Татьяна Гетьман, руководитель информационно-аналитического отдела "Инфо-Шувар".

Свеклы всем хватит

Старая свекла (буряк) украинского производства в конце прошлой недели продавалась на оптовых рынках по 11,5 грн, тогда как год назад в это время он стоил 6,5 грн. Причем если в прошлом году в это время цены опускались, то в нынешнем году они растут, причем довольно быстрыми темпами: примерно на 50 копеек в день. Оптовые цены на импортную свеклу в конце прошлой недели достигали 12 – 15,5 грн. В этом году цена опта на свеклу - 40 грн/кг. В прошлом году овощ не импортировали. Отечественного производства хватает для внутреннего рынка.

Картошка дешевле, чем в Польше

Картофель нынешней весны также подается вдвое дороже, чем в прошлом.

26 апреля оптовая цена на картофель составляла уже 9,2 грн за кило, в прошлом году в это же время он стоил 3,6 грн. Правда, сейчас на рынке появилась и импортная картошка, которая немного дешевле отечественной. На оптовых рынках она продается примерно по 7 грн, в рознице – на пару гривен дороже.Возможно, украинцев немного утешит, что у нас картошка все еще дешевле, чем за рубежом. Например, оптовая цена на старый картофель в Польше сейчас составляет около 12 грн/кг (в эквиваленте), в Испании – 15 грн.

Абсолютный рекордсмен по подорожанию – лук

Среди всех овощей борщового корзины, больше всего набрала в весе лук. Нынешняя оптовая цена обычного репчатого лука – 27 грн/кг превышает прошлогоднюю (4,2 грн) более чем в 6 раз! Импортный лук не намного дешевле – в среднем в опте он стоит 20 грн/кг. Цена на красный лук, выращенный в Украине, порой доходит до 70 грн/кг, но в среднем составляет 47 грн на оптовых рынках.

Ранний лук на украинские рынки завозят из Узбекистана и Египта.

Дефицит

По словам Гетьман, к такому скачку цен привел дефицит прошлогодних овощей в запасах, их не хватает, чтобы задоовольнити потребности населения.

"В принципе, Украина может выращивать овощи борщового набора в достаточном количестве, чтобы полностью удовлетворить внутренний спрос без импорта. Но этот сезон стал исключением. Во-первых, потому, что в 2018 году произошло существенное сокращение производственных площадей под овощи борщового набора. Даже картошку, которой мы, в принципе, выращиваем много, от 20 до 22 млн тонн, в этом сезоне мы уже импортируем из Беларуси", – объясняет эксперт.

Обычно в "плохие" сезоны Украина покрывала дефицит поставками из соседних стран: Польши, Беларуси и др. Но этот сезон стал неблагоприятным и для Европы.

Украинцы, наблюдая за такими изменениями, с отчаяния начали шутить. Сеть заполонило множество мемов на тему подорожания продуктов в Украине. Большинство людей не могут понять, почему овощи, которые всегда выращивали в Украине, сегодня стали деликатесом.

Напомним, в Украине рекордно подешевели фрукты.

Как сообщал портал Знай.uа инфляция привела к рекордному подорожание простейших продуктов, украинцам не по карману даже капуста.

Также портал Знай.uа писал о том, что в Украине резко подорожали продукты, даже хлеб влетит в копеечку